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Gâteau aux amandes de Californie des Golden Globes

Gâteau aux amandes de Californie des Golden Globes


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Mangez ce dessert en regardant les Golden Globes

Faites ce gâteau fantastique du menu des Golden Globes 2016 pour un moelleux et délicieux le dessert.

Cette recette est une gracieuseté de Globes dorés.

Ingrédients

Pour le gâteau aux amandes de Californie

  • 16 onces de pâte d'amande, comme la pâte d'amande Blue Diamond
  • 8 onces de beurre mou
  • 12 onces de sucre
  • 3 1/2 onces triple sec
  • 6 onces d'œufs frais
  • 4 onces de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • Sucre en poudre pour saupoudrer

Faits nutritionnels

Portions16

Calories par portion378

Équivalent folate (total)47µg12%

Riboflavine (B2)0.2mg12.4%


Golden Globes à la maison : que manger et boire en regardant le spectacle

Alors que la cérémonie de dimanche lance la saison des récompenses socialement distanciée de 2021, voici comment les nominés, les restaurants et les cavistes de L.A. créent des expériences à la maison qui sont à la fois sûres et festives.

Laurie Brookins

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Alexis Martin Woodall n'a pas décidé ce qu'elle portera lors de la célébration à la maison lors de la 78e cérémonie annuelle des Golden Globes le 28 février, mais elle a confirmé sa boisson de prédilection : une bouteille fendue Moët & Chandon quart de taille en guise de clin d'œil à parrainage de la marque de champagne de la cérémonie de remise des prix, qui fête cette année ses 30 ans. « Cela me rappellera ce moment où vous êtes sur le tapis rouge et vous avez remis cette petite bouteille de champagne », déclare le producteur, nominé pour les deux Netflix Le bal et FX’ à cliquet.

Les restaurateurs et les cavistes de L.A. proposent également des moyens de rendre les célébrations à domicile le soir de la remise des prix en partie virtuelles, se sentent festives. Et contrairement aux Golden Globes & mdash de l'année dernière qui servaient un menu à base de plantes (ce qui a incité certains invités à se plaindre de la "nourriture pour lapins") & mdash une doublure argentée de rester à la maison sera que les carnivores seront libres de commander ce que Ils veulent. Parmi les endroits qui créent des menus spéciaux à emporter pour les Golden Globes, on trouve Akasha de Culver City, qui propose des gâteaux de crabe géants, un risotto aux pois de printemps et une tourte au chocolat et aux amandes sans gluten et sans farine pour deux personnes.

Beverly Hills & Lucques Catering a créé un menu Globes qui va du caviar et des blinis, des œufs à la diable et des rouleaux d'été aux crevettes vietnamiennes au poulet rôti ou au faux-filet grillé pour deux, tandis que Beverly Boulevard chophouse Jar a concocté un quatuor de spécialités Golden Globes. : côtes levées de dos, poulet frit, sandwich aux côtelettes de porc et assiette familiale de côtes levées braisées.

Francesco Zimone prévoit également un menu Globes, qui supervisait auparavant les menus des soirées NBCUniversal Golden Globes et a ouvert en 2019 L&rsquoAntica Pizzeria da Michele, l'avant-poste d'Hollywood et le premier emplacement américain du célèbre restaurant de Naples présenté en 2010&rsquos Mange prie aime. « Les arancini aux truffes sont une bouchée luxueuse, et la pizza margherita est déjà coupée pour faciliter les choses également », explique Zimone à propos de deux des articles (les autres sont le gnocco fritto, la salade double César et les spaghettis cacio e pepe. )

Une autre option est The Finishing Gourmet, une entreprise lancée en décembre et conceptualisée par l'investisseur Paul Abramowitz et le chef Robert Sulatycky. L'objectif : offrir une expérience steakhouse aux clients à la maison. Les éléments du menu, des faux-filet avec os et du filet mignon de 7 ou 10 onces aux côtelettes de porc Kurobuta, sont livrés de manière à ce que chaque sélection & mdash quel que soit le degré de cuisson préféré & mdash ne nécessite qu'une minute de cuisson de chaque côté pour terminer . Il propose également des accompagnements (y compris un pudding de maïs sucré et un macaroni au fromage ricotta roulé à la main) et d'autres plats emballés pour arriver à la température parfaite. & ldquoPaul a eu l'idée il y a un an après le premier verrouillage dur [à Los Angeles], parce qu'il sentait que l'expérience de livraison pour le steak était vraiment inférieure, et il a vu une opportunité, & rdquo dit Sulatycky.

Martin Woodall dit qu'elle commandera probablement au restaurant italien DTLA Rossoblu, qui propose au chef Steve Samson un emballage en forme de boîte à bento pour ses dîners à emporter. &ldquoMon mari fait des trucs vraiment cool, et nous voulions nous rapprocher le plus possible de l'expérience d'être au restaurant,&rdquo explique la copropriétaire de Rossoblu, Dina Samson. Rossoblu propose à la fois un menu à emporter Golden Globes à sept plats et un Pizza Party Bundle, un trio de tartes préparées (escarole, margherita et miel de salami) qui peuvent être cuites à la maison.

Pour les boissons, l'Esters Wine Shop & Bar à Santa Monica propose son Barrel Aged Negroni comme cocktails à emporter, ainsi qu'un Monte Rossa Franciacorta, un vin italien mousseux qui a été introduit dans ses offres en décembre. (Il rassemble également des assiettes individuelles de fromage et de charcuterie. Chacun est livré sur une assiette en bambou qui est durable et un peu fantaisiste, donc il ne nécessite pas de replaquage, il est prêt à partir », explique Kathryn, copropriétaire et directrice des vins d'Esters. Cokéfaction.)

Peter Jarjour, propriétaire de Du Vin Wine & Spirits à West Hollywood, recommande de préparer un Italicus Spritz pour célébrer les Globes. Il est concocté d'une part d'Italicus (une liqueur italienne à la bergamote, aux pétales de rose et de lavande) et de deux parts de prosecco ou de champagne (Jarjour est un fan de Billecart-Salmon Brut Rosé et Ruinart’s Blanc de Blancs), fini avec une olive garnir. « C'est très agréable, très facile et très délicieux », dit Jarjour.

Moët & Chandon, quant à lui, offre des magnums de son Imperial Brut aux nominés, tandis que la marque collabore également avec le service de livraison Cocktail Courier pour proposer des kits à domicile comprenant tout le nécessaire, y compris la verrerie, pour créer la recette de cette année, le Moët Golden Fizz, qui présente des notes de citron et de miel. "Bien que cette année, les Golden Globes soient certainement différents, nous poursuivons la tradition de porter un toast aux plus grands cinéastes et artistes, et encourageons les gens à se connecter et à porter un toast avec Moët & Chandon également", Anne-Sophie Stock, vice-présidente de Moët & Chandon, raconte Le journaliste hollywoodien. Qu'il s'agisse d'ouvrir un Moët Mini ou de commander un kit de cocktail au champagne Moet Golden Fizz chez Cocktail Courier, Moët & Chandon est la solution idéale pour profiter de la cérémonie de remise des prix et perpétuer les traditions bien-aimées des Golden Globes depuis chez soi.&rdquo

Matthew McConaughey, vainqueur du Golden Globe pour 2013’s Dallas Buyers Club, se lance également dans l'esprit cocktail à la maison, partageant une recette pour une ruée vers l'or qui utilise du sirop de miel, du jus de citron et du bourbon Longbranch, que l'acteur a co-créé avec le maître distillateur de Wild Turkey Eddie Russell.

Pour la productrice Monica Levinson, nominée aux Golden Globes pour Borat Post Moviefilm, c'est la compagnie qu'elle gardera lors de sa fête à la maison qui compte le plus pour elle. "Je passe la soirée avec ma mère pour la première fois depuis longtemps parce qu'elle vient de se faire vacciner [pour COVID-19]", dit Levinson, qui commandera probablement chez Craig’s, le restaurant de West Hollywood connu pour ses observations d'étoiles et sa nourriture réconfortante comme les cochons dans une couverture et le poulet truffé au miel. "Nous allons commander le dîner et encourager le film, mais je n'ai pas besoin du tapis rouge cette année. Avec sa mère vaccinée, j'ai l'impression d'avoir déjà gagné."

Une version de cette histoire est apparue pour la première fois dans le numéro du 24 février du magazine The Hollywood Reporter. Cliquez ici pour vous abonner.


Golden Globes à la maison : que manger et boire en regardant le spectacle

Alors que la cérémonie de dimanche lance la saison des récompenses socialement distanciée de 2021, voici comment les nominés, les restaurants et les cavistes de L.A. créent des expériences à la maison qui sont à la fois sûres et festives.

Laurie Brookins

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Alexis Martin Woodall n'a pas décidé ce qu'elle portera lors de la célébration à la maison lors de la 78e cérémonie annuelle des Golden Globes le 28 février, mais elle a confirmé sa boisson de prédilection : une bouteille fendue Moët & Chandon quart de taille en guise de clin d'œil à la marque de champagne parraine la cérémonie de remise des prix, qui fête cette année ses 30 ans. "Cela me rappellera ce moment où vous êtes sur le tapis rouge et vous avez remis cette petite bouteille de champagne", dit le producteur, nominé pour les deux Netflix Le bal et FX’ à cliquet.

Les restaurateurs et les cavistes de L.A. proposent également des moyens de rendre les célébrations à domicile le soir de la remise des prix en partie virtuelles, se sentent festives. Et contrairement aux Golden Globes & mdash de l'année dernière qui servaient un menu à base de plantes (ce qui a incité certains invités à se plaindre de la "nourriture pour lapins") & mdash une doublure argentée de rester à la maison sera que les carnivores seront libres de commander ce que Ils veulent. Parmi les endroits créant des menus spéciaux à emporter pour les Golden Globes, on trouve Akasha de Culver City, qui propose des gâteaux de crabe géants, un risotto aux pois de printemps et une tourte au chocolat et aux amandes sans gluten et sans farine pour deux personnes.

Beverly Hills & Lucques Catering a créé un menu Globes qui va du caviar et des blinis, des œufs à la diable et des rouleaux d'été aux crevettes vietnamiennes au poulet rôti ou au faux-filet grillé pour deux, tandis que Beverly Boulevard chophouse Jar a concocté un quatuor de spécialités Golden Globes. : côtes levées de dos, poulet frit, sandwich aux côtelettes de porc et assiette familiale de côtes levées braisées.

Francesco Zimone prévoit également un menu Globes, qui supervisait auparavant les menus des soirées NBCUniversal Golden Globes et a ouvert en 2019 L&rsquoAntica Pizzeria da Michele, l'avant-poste d'Hollywood et le premier emplacement américain du célèbre restaurant de Naples présenté en 2010&rsquos Mange prie aime. « Les arancini aux truffes sont une bouchée luxueuse, et la pizza margherita est déjà coupée pour faciliter les choses également », explique Zimone à propos de deux des articles (les autres sont le gnocco fritto, la salade double César et les spaghettis cacio e pepe. )

Une autre option est The Finishing Gourmet, une entreprise lancée en décembre et conceptualisée par l'investisseur Paul Abramowitz et le chef Robert Sulatycky. L'objectif : offrir une expérience steakhouse aux clients à la maison. Les éléments du menu, des faux-filet avec os et du filet mignon de 7 ou 10 onces aux côtelettes de porc Kurobuta, sont livrés de manière à ce que chaque sélection & mdash quel que soit le degré de cuisson préféré & mdash ne nécessite qu'une minute de cuisson de chaque côté pour terminer . Il propose également des accompagnements (y compris du pudding au maïs sucré et un macaroni au fromage ricotta roulé à la main) et d'autres plats emballés pour arriver à la température parfaite. & ldquoPaul a eu l'idée il y a un an après le premier verrouillage dur [à Los Angeles], parce qu'il sentait que l'expérience de livraison pour le steak était vraiment inférieure, et il a vu une opportunité, & rdquo dit Sulatycky.

Martin Woodall dit qu'elle commandera probablement au restaurant italien DTLA Rossoblu, qui propose au chef Steve Samson un emballage en forme de boîte à bento pour ses dîners à emporter. &ldquoMon mari fait des trucs vraiment cool, et nous voulions nous rapprocher le plus possible de l'expérience d'être au restaurant,&rdquo explique la copropriétaire de Rossoblu, Dina Samson. Rossoblu propose à la fois un menu à emporter à sept plats Golden Globes et un Pizza Party Bundle, un trio de tartes préparées (escarole, margherita et miel de salami) qui peuvent être cuites à la maison.

Pour les boissons, l'Esters Wine Shop & Bar à Santa Monica propose son Barrel Aged Negroni comme cocktails à emporter, ainsi qu'un Monte Rossa Franciacorta, un vin italien mousseux qui a été introduit dans ses offres en décembre. (Il rassemble également des assiettes individuelles de fromage et de charcuterie. "Chacune est livrée sur une assiette en bambou durable et un peu sophistiquée, elle ne nécessite donc pas de replaquage, elle est prête à l'emploi", déclare Kathryn, copropriétaire et directrice des vins d'Esters. Cokéfaction.)

Peter Jarjour, propriétaire de Du Vin Wine & Spirits à West Hollywood, recommande de préparer un Italicus Spritz pour célébrer les Globes. Il est concocté d'une part d'Italicus (une liqueur italienne à la bergamote, aux pétales de rose et de lavande) et de deux parts de prosecco ou de champagne (Jarjour est un fan de Billecart-Salmon Brut Rosé et Ruinart’s Blanc de Blancs), fini avec une olive garnir. « C'est très joli, très facile et très délicieux », dit Jarjour.

Moët & Chandon, quant à lui, offre des magnums de son Imperial Brut aux nominés, tandis que la marque collabore également avec le service de livraison Cocktail Courier pour proposer des kits à domicile comprenant tout le nécessaire, y compris la verrerie, pour créer la recette de cette année, le Moët Golden Fizz, qui présente des notes de citron et de miel. "Bien que cette année, les Golden Globes soient certainement différents, nous poursuivons la tradition de porter un toast aux plus grands cinéastes et artistes, et encourageons les gens à se connecter et à porter un toast avec Moët & Chandon également", Anne-Sophie Stock, vice-présidente de Moët & Chandon, raconte Le journaliste hollywoodien. Qu'il s'agisse d'ouvrir un Moët Mini ou de commander un kit de cocktail au champagne Moet Golden Fizz chez Cocktail Courier, Moët & Chandon est la solution idéale pour profiter de la cérémonie de remise des prix et perpétuer les traditions bien-aimées des Golden Globes depuis chez soi.&rdquo

Matthew McConaughey, vainqueur du Golden Globe pour 2013’s Dallas Buyers Club, se lance également dans l'esprit cocktail à la maison, partageant une recette pour une ruée vers l'or qui utilise du sirop de miel, du jus de citron et du bourbon Longbranch, que l'acteur a co-créé avec le maître distillateur de Wild Turkey Eddie Russell.

Pour la productrice Monica Levinson, nominée aux Golden Globes pour Borat Post Moviefilm, c'est la compagnie qu'elle gardera lors de sa fête à la maison qui compte le plus pour elle. "Je passe la soirée avec ma mère pour la première fois depuis longtemps parce qu'elle vient de se faire vacciner [pour COVID-19]", dit Levinson, qui commandera probablement chez Craig’s, le restaurant de West Hollywood connu pour ses observations d'étoiles et sa nourriture réconfortante comme les cochons dans une couverture et le poulet truffé au miel. "Nous allons commander le dîner et encourager le film, mais je n'ai pas besoin du tapis rouge cette année. Avec sa mère vaccinée, j'ai l'impression d'avoir déjà gagné."

Une version de cette histoire est apparue pour la première fois dans le numéro du 24 février du magazine The Hollywood Reporter. Cliquez ici pour vous abonner.


Golden Globes à la maison : que manger et boire en regardant le spectacle

Alors que la cérémonie de dimanche lance la saison des récompenses socialement distanciée de 2021, voici comment les nominés, les restaurants et les cavistes de L.A. créent des expériences à la maison qui sont à la fois sûres et festives.

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Les restaurateurs et les cavistes de L.A. proposent également des moyens de rendre les célébrations à domicile le soir de la remise des prix en partie virtuelles, se sentent festives. Et contrairement aux Golden Globes & mdash de l'année dernière qui servaient un menu à base de plantes (ce qui a incité certains invités à se plaindre de la "nourriture pour lapins") & mdash une doublure argentée de rester à la maison sera que les carnivores seront libres de commander ce que Ils veulent. Parmi les endroits qui créent des menus spéciaux à emporter pour les Golden Globes, on trouve Akasha de Culver City, qui propose des gâteaux de crabe géants, un risotto aux pois de printemps et une tourte au chocolat et aux amandes sans gluten et sans farine pour deux personnes.

Beverly Hills & Lucques Catering a créé un menu Globes qui va du caviar et des blinis, des œufs à la diable et des rouleaux d'été aux crevettes vietnamiennes au poulet rôti ou au faux-filet grillé pour deux, tandis que Beverly Boulevard chophouse Jar a concocté un quatuor de spécialités Golden Globes. : côtes levées de dos, poulet frit, sandwich aux côtelettes de porc et assiette familiale de côtes levées braisées.

Francesco Zimone prévoit également un menu Globes, qui supervisait auparavant les menus des soirées NBCUniversal Golden Globes et a ouvert en 2019 L&rsquoAntica Pizzeria da Michele, l'avant-poste d'Hollywood et le premier emplacement américain du célèbre restaurant de Naples présenté en 2010&rsquos Mange prie aime. « Les arancini aux truffes sont une bouchée luxueuse, et la pizza margherita est déjà coupée pour faciliter les choses également », explique Zimone à propos de deux des articles (les autres sont le gnocco fritto, la salade double César et les spaghettis cacio e pepe. )

Une autre option est The Finishing Gourmet, une entreprise lancée en décembre et conceptualisée par l'investisseur Paul Abramowitz et le chef Robert Sulatycky. L'objectif : offrir une expérience steakhouse aux clients à la maison. Les éléments du menu, des faux-filet avec os et du filet mignon de 7 ou 10 onces aux côtelettes de porc Kurobuta, sont livrés de manière à ce que chaque sélection & mdash quel que soit le degré de cuisson préféré & mdash ne nécessite qu'une minute de cuisson de chaque côté pour terminer . Il propose également des accompagnements (y compris du pudding au maïs sucré et un macaroni au fromage ricotta roulé à la main) et d'autres plats emballés pour arriver à la température parfaite. & ldquoPaul a eu l'idée il y a un an après le premier verrouillage dur [à Los Angeles], parce qu'il sentait que l'expérience de livraison pour le steak était vraiment inférieure, et il a vu une opportunité, & rdquo dit Sulatycky.

Martin Woodall dit qu'elle commandera probablement au restaurant italien DTLA Rossoblu, qui propose au chef Steve Samson un emballage en forme de boîte à bento pour ses dîners à emporter. &ldquoMon mari fait des trucs vraiment cool, et nous voulions nous rapprocher le plus possible de l'expérience d'être au restaurant,&rdquo explique la copropriétaire de Rossoblu, Dina Samson. Rossoblu propose à la fois un menu à emporter à sept plats Golden Globes et un Pizza Party Bundle, un trio de tartes préparées (escarole, margherita et miel de salami) qui peuvent être cuites à la maison.

Pour les boissons, l'Esters Wine Shop & Bar à Santa Monica propose son Barrel Aged Negroni comme cocktails à emporter, ainsi qu'un Monte Rossa Franciacorta, un vin italien mousseux qui a été introduit dans ses offres en décembre. (Il rassemble également des assiettes individuelles de fromage et de charcuterie. "Chacune est livrée sur une assiette en bambou durable et un peu sophistiquée, elle ne nécessite donc pas de replaquage, elle est prête à l'emploi", déclare Kathryn, copropriétaire et directrice des vins d'Esters. Cokéfaction.)

Peter Jarjour, propriétaire de Du Vin Wine & Spirits à West Hollywood, recommande de préparer un Italicus Spritz pour célébrer les Globes. Il est concocté d'une part d'Italicus (une liqueur italienne à la bergamote, aux pétales de rose et de lavande) et de deux parts de prosecco ou de champagne (Jarjour est un fan de Billecart-Salmon Brut Rosé et Ruinart’s Blanc de Blancs), fini avec une olive garnir. « C'est très joli, très facile et très délicieux », dit Jarjour.

Moët & Chandon, quant à lui, offre des magnums de son Imperial Brut aux nominés, tandis que la marque collabore également avec le service de livraison Cocktail Courier pour proposer des kits à domicile comprenant tout le nécessaire, y compris la verrerie, pour créer la recette de cette année, le Moët Golden Fizz, qui présente des notes de citron et de miel. "Bien que cette année, les Golden Globes soient certainement différents, nous poursuivons la tradition de porter un toast aux plus grands cinéastes et artistes, et encourageons les gens à se connecter et à porter un toast avec Moët & Chandon également", Anne-Sophie Stock, vice-présidente de Moët & Chandon, raconte Le journaliste hollywoodien. Qu'il s'agisse d'ouvrir un Moët Mini ou de commander un kit de cocktail au champagne Moet Golden Fizz chez Cocktail Courier, Moët & Chandon est la solution idéale pour profiter de la cérémonie de remise des prix et perpétuer les traditions bien-aimées des Golden Globes depuis chez soi.&rdquo

Matthew McConaughey, vainqueur du Golden Globe pour 2013’s Dallas Buyers Club, se lance également dans l'esprit cocktail à la maison, partageant une recette pour une ruée vers l'or qui utilise du sirop de miel, du jus de citron et du bourbon Longbranch, que l'acteur a co-créé avec le maître distillateur de Wild Turkey Eddie Russell.

Pour la productrice Monica Levinson, nominée aux Golden Globes pour Borat Post Moviefilm, c'est la compagnie qu'elle gardera lors de sa fête à la maison qui compte le plus pour elle. "Je passe la soirée avec ma mère pour la première fois depuis longtemps parce qu'elle vient de se faire vacciner [pour COVID-19]", dit Levinson, qui commandera probablement chez Craig’s, le restaurant de West Hollywood connu pour ses observations d'étoiles et sa nourriture réconfortante comme les cochons dans une couverture et le poulet truffé au miel. "Nous allons commander le dîner et encourager le film, mais je n'ai pas besoin du tapis rouge cette année. Avec sa mère vaccinée, j'ai l'impression d'avoir déjà gagné."

Une version de cette histoire est apparue pour la première fois dans le numéro du 24 février du magazine The Hollywood Reporter. Cliquez ici pour vous abonner.


Golden Globes à la maison : que manger et boire en regardant le spectacle

Alors que la cérémonie de dimanche lance la saison des récompenses socialement distanciée de 2021, voici comment les nominés, les restaurants et les cavistes de L.A. créent des expériences à la maison qui sont à la fois sûres et festives.

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Les restaurateurs et les cavistes de L.A. proposent également des moyens de rendre les célébrations à domicile le soir de la remise des prix en partie virtuelles, se sentent festives. Et contrairement aux Golden Globes & mdash de l'année dernière qui servaient un menu à base de plantes (ce qui a incité certains invités à se plaindre de la "nourriture pour lapins") & mdash une doublure argentée de rester à la maison sera que les carnivores seront libres de commander ce que Ils veulent. Parmi les endroits qui créent des menus spéciaux à emporter pour les Golden Globes, on trouve Akasha de Culver City, qui propose des gâteaux de crabe géants, un risotto aux pois de printemps et une tourte au chocolat et aux amandes sans gluten et sans farine pour deux personnes.

Beverly Hills & Lucques Catering a créé un menu Globes qui va du caviar et des blinis, des œufs à la diable et des rouleaux d'été aux crevettes vietnamiennes au poulet rôti ou au faux-filet grillé pour deux, tandis que Beverly Boulevard chophouse Jar a concocté un quatuor de spécialités Golden Globes. : côtes levées de dos, poulet frit, sandwich aux côtelettes de porc et assiette familiale de côtes levées braisées.

Francesco Zimone prévoit également un menu Globes, qui supervisait auparavant les menus des soirées NBCUniversal Golden Globes et a ouvert en 2019 L&rsquoAntica Pizzeria da Michele, l'avant-poste d'Hollywood et le premier emplacement américain du célèbre restaurant de Naples présenté en 2010&rsquos Mange prie aime. « Les arancini aux truffes sont une bouchée luxueuse, et la pizza margherita est déjà coupée pour faciliter les choses également », explique Zimone à propos de deux des articles (les autres sont le gnocco fritto, la salade double César et les spaghettis cacio e pepe. )

Une autre option est The Finishing Gourmet, une entreprise lancée en décembre et conceptualisée par l'investisseur Paul Abramowitz et le chef Robert Sulatycky. L'objectif : offrir une expérience steakhouse aux clients à la maison. Les éléments du menu, des faux-filet avec os et du filet mignon de 7 ou 10 onces aux côtelettes de porc Kurobuta, sont livrés de manière à ce que chaque sélection & mdash quel que soit le degré de cuisson préféré & mdash ne nécessite qu'une minute de cuisson de chaque côté pour terminer . Il propose également des accompagnements (y compris du pudding au maïs sucré et un macaroni au fromage ricotta roulé à la main) et d'autres plats emballés pour arriver à la température parfaite. & ldquoPaul a eu l'idée il y a un an après le premier verrouillage dur [à Los Angeles], parce qu'il sentait que l'expérience de livraison pour le steak était vraiment inférieure, et il a vu une opportunité, & rdquo dit Sulatycky.

Martin Woodall dit qu'elle commandera probablement au restaurant italien DTLA Rossoblu, qui propose au chef Steve Samson un emballage en forme de boîte à bento pour ses dîners à emporter. &ldquoMon mari fait des trucs vraiment cool, et nous voulions nous rapprocher le plus possible de l'expérience d'être au restaurant,&rdquo explique la copropriétaire de Rossoblu, Dina Samson. Rossoblu propose à la fois un menu à emporter à sept plats Golden Globes et un Pizza Party Bundle, un trio de tartes préparées (escarole, margherita et miel de salami) qui peuvent être cuites à la maison.

Pour les boissons, l'Esters Wine Shop & Bar à Santa Monica propose son Barrel Aged Negroni comme cocktails à emporter, ainsi qu'un Monte Rossa Franciacorta, un vin italien mousseux qui a été introduit dans ses offres en décembre. (Il rassemble également des assiettes individuelles de fromage et de charcuterie. "Chacune est livrée sur une assiette en bambou durable et un peu sophistiquée, elle ne nécessite donc pas de replaquage, elle est prête à l'emploi", déclare Kathryn, copropriétaire et directrice des vins d'Esters. Cokéfaction.)

Peter Jarjour, propriétaire de Du Vin Wine & Spirits à West Hollywood, recommande de préparer un Italicus Spritz pour célébrer les Globes. Il est concocté d'une part d'Italicus (une liqueur italienne à la bergamote, aux pétales de rose et de lavande) et de deux parts de prosecco ou de champagne (Jarjour est un fan de Billecart-Salmon Brut Rosé et Ruinart’s Blanc de Blancs), fini avec une olive garnir. « C'est très joli, très facile et très délicieux », dit Jarjour.

Moët & Chandon, quant à lui, offre des magnums de son Imperial Brut aux nominés, tandis que la marque collabore également avec le service de livraison Cocktail Courier pour proposer des kits à domicile comprenant tout le nécessaire, y compris la verrerie, pour créer la recette de cette année, le Moët Golden Fizz, qui présente des notes de citron et de miel. "Bien que cette année, les Golden Globes soient certainement différents, nous poursuivons la tradition de porter un toast aux plus grands cinéastes et artistes, et encourageons les gens à se connecter et à porter un toast avec Moët & Chandon également", Anne-Sophie Stock, vice-présidente de Moët & Chandon, raconte Le journaliste hollywoodien. Qu'il s'agisse d'ouvrir un Moët Mini ou de commander un kit de cocktail au champagne Moet Golden Fizz chez Cocktail Courier, Moët & Chandon est la solution idéale pour profiter de la cérémonie de remise des prix et perpétuer les traditions bien-aimées des Golden Globes depuis chez soi.&rdquo

Matthew McConaughey, vainqueur du Golden Globe pour 2013’s Dallas Buyers Club, se lance également dans l'esprit cocktail à la maison, partageant une recette pour une ruée vers l'or qui utilise du sirop de miel, du jus de citron et du bourbon Longbranch, que l'acteur a co-créé avec le maître distillateur de Wild Turkey Eddie Russell.

Pour la productrice Monica Levinson, nominée aux Golden Globes pour Borat Post Moviefilm, c'est la compagnie qu'elle gardera lors de sa fête à la maison qui compte le plus pour elle. "Je passe la soirée avec ma mère pour la première fois depuis longtemps parce qu'elle vient de se faire vacciner [pour COVID-19]", dit Levinson, qui commandera probablement chez Craig’s, le restaurant de West Hollywood connu pour ses observations d'étoiles et sa nourriture réconfortante comme les cochons dans une couverture et le poulet truffé au miel. "Nous allons commander le dîner et encourager le film, mais je n'ai pas besoin du tapis rouge cette année. Avec sa mère vaccinée, j'ai l'impression d'avoir déjà gagné."

Une version de cette histoire est apparue pour la première fois dans le numéro du 24 février du magazine The Hollywood Reporter. Cliquez ici pour vous abonner.


Golden Globes à la maison : que manger et boire en regardant le spectacle

Alors que la cérémonie de dimanche lance la saison des récompenses socialement distanciée de 2021, voici comment les nominés, les restaurants et les cavistes de L.A. créent des expériences à la maison qui sont à la fois sûres et festives.

Laurie Brookins

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Alexis Martin Woodall n'a pas décidé ce qu'elle portera lors de la célébration à la maison lors de la 78e cérémonie annuelle des Golden Globes le 28 février, mais elle a confirmé sa boisson de prédilection : une bouteille fendue Moët & Chandon quart de taille en guise de clin d'œil à parrainage de la marque de champagne de la cérémonie de remise des prix, qui fête cette année ses 30 ans. « Cela me rappellera ce moment où vous êtes sur le tapis rouge et vous avez remis cette petite bouteille de champagne », déclare le producteur, nominé pour les deux Netflix Le bal et FX’s à cliquet.

Les restaurateurs et les cavistes de L.A. proposent également des moyens de rendre les célébrations à domicile le soir de la remise des prix en partie virtuelles, se sentent festives. Et contrairement aux Golden Globes & mdash de l'année dernière qui servaient un menu à base de plantes (ce qui a incité certains invités à se plaindre de la "nourriture pour lapins") & mdash une doublure argentée de rester à la maison sera que les carnivores seront libres de commander ce que Ils veulent. Parmi les endroits qui créent des menus spéciaux à emporter pour les Golden Globes, on trouve Akasha de Culver City, qui propose des gâteaux de crabe géants, un risotto aux pois de printemps et une tourte au chocolat et aux amandes sans gluten et sans farine pour deux personnes.

Beverly Hills & Lucques Catering a créé un menu Globes qui va du caviar et des blinis, des œufs à la diable et des rouleaux d'été aux crevettes vietnamiennes au poulet rôti ou au faux-filet grillé pour deux, tandis que Beverly Boulevard chophouse Jar a concocté un quatuor de spécialités Golden Globes. : côtes levées de dos, poulet frit, sandwich aux côtelettes de porc et assiette familiale de côtes levées braisées.

Francesco Zimone prévoit également un menu Globes, qui supervisait auparavant les menus des soirées NBCUniversal Golden Globes et a ouvert en 2019 L&rsquoAntica Pizzeria da Michele, l'avant-poste d'Hollywood et le premier emplacement américain du célèbre restaurant de Naples présenté en 2010&rsquos Mange prie aime. « Les arancini aux truffes sont une bouchée luxueuse, et la pizza margherita est déjà coupée pour faciliter les choses également », explique Zimone à propos de deux des articles (les autres sont le gnocco fritto, la salade double César et les spaghettis cacio e pepe. )

Une autre option est The Finishing Gourmet, une entreprise lancée en décembre et conceptualisée par l'investisseur Paul Abramowitz et le chef Robert Sulatycky. L'objectif : offrir une expérience steakhouse aux clients à la maison. Les éléments du menu, des faux-filet avec os et du filet mignon de 7 ou 10 onces aux côtelettes de porc Kurobuta, sont livrés de manière à ce que chaque sélection & mdash quel que soit le degré de cuisson préféré & mdash ne nécessite qu'une minute de cuisson de chaque côté pour terminer . Il propose également des accompagnements (y compris du pudding au maïs sucré et un macaroni au fromage ricotta roulé à la main) et d'autres plats emballés pour arriver à la température parfaite. & ldquoPaul a eu l'idée il y a un an après le premier verrouillage dur [à Los Angeles], parce qu'il sentait que l'expérience de livraison pour le steak était vraiment inférieure, et il a vu une opportunité, & rdquo dit Sulatycky.

Martin Woodall dit qu'elle commandera probablement au restaurant italien DTLA Rossoblu, qui propose au chef Steve Samson un emballage en forme de boîte à bento pour ses dîners à emporter. &ldquoMon mari fait des trucs vraiment cool, et nous voulions nous rapprocher le plus possible de l'expérience d'être au restaurant,&rdquo explique la copropriétaire de Rossoblu, Dina Samson. Rossoblu propose à la fois un menu à emporter à sept plats Golden Globes et un Pizza Party Bundle, un trio de tartes préparées (escarole, margherita et miel de salami) qui peuvent être cuites à la maison.

Pour les boissons, l'Esters Wine Shop & Bar à Santa Monica propose son Barrel Aged Negroni comme cocktails à emporter, ainsi qu'un Monte Rossa Franciacorta, un vin italien mousseux qui a été introduit dans ses offres en décembre. (Il rassemble également des assiettes individuelles de fromage et de charcuterie. "Chacune est livrée sur une assiette en bambou durable et un peu sophistiquée, elle ne nécessite donc pas de replaquage, elle est prête à l'emploi", déclare Kathryn, copropriétaire et directrice des vins d'Esters. Cokéfaction.)

Peter Jarjour, propriétaire de Du Vin Wine & Spirits à West Hollywood, recommande de préparer un Italicus Spritz pour célébrer les Globes. Il est concocté d'une part d'Italicus (une liqueur italienne à la bergamote, aux pétales de rose et de lavande) et de deux parts de prosecco ou de champagne (Jarjour est un fan de Billecart-Salmon Brut Rosé et Ruinart’s Blanc de Blancs), fini avec une olive garnir. « C'est très joli, très facile et très délicieux », dit Jarjour.

Moët & Chandon, quant à lui, offre des magnums de son Imperial Brut aux nominés, tandis que la marque collabore également avec le service de livraison Cocktail Courier pour proposer des kits à domicile comprenant tout le nécessaire, y compris la verrerie, pour créer la recette de cette année, le Moët Golden Fizz, qui présente des notes de citron et de miel."Bien que cette année, les Golden Globes soient certainement différents, nous poursuivons la tradition de porter un toast aux plus grands cinéastes et artistes, et encourageons les gens à se connecter et à porter un toast avec Moët & Chandon également", Anne-Sophie Stock, vice-présidente de Moët & Chandon, raconte Le journaliste hollywoodien. Qu'il s'agisse d'ouvrir un Moët Mini ou de commander un kit de cocktail au champagne Moet Golden Fizz chez Cocktail Courier, Moët & Chandon est la solution idéale pour profiter de la cérémonie de remise des prix et perpétuer les traditions bien-aimées des Golden Globes depuis chez soi.&rdquo

Matthew McConaughey, vainqueur du Golden Globe pour 2013’s Dallas Buyers Club, se lance également dans l'esprit cocktail à la maison, partageant une recette pour une ruée vers l'or qui utilise du sirop de miel, du jus de citron et du bourbon Longbranch, que l'acteur a co-créé avec le maître distillateur de Wild Turkey Eddie Russell.

Pour la productrice Monica Levinson, nominée aux Golden Globes pour Borat Post Moviefilm, c'est la compagnie qu'elle gardera lors de sa fête à la maison qui compte le plus pour elle. "Je passe la soirée avec ma mère pour la première fois depuis longtemps parce qu'elle vient de se faire vacciner [pour COVID-19]", dit Levinson, qui commandera probablement chez Craig’s, le restaurant de West Hollywood connu pour ses observations d'étoiles et sa nourriture réconfortante comme les cochons dans une couverture et le poulet truffé au miel. "Nous allons commander le dîner et encourager le film, mais je n'ai pas besoin du tapis rouge cette année. Avec sa mère vaccinée, j'ai l'impression d'avoir déjà gagné."

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Golden Globes à la maison : que manger et boire en regardant le spectacle

Alors que la cérémonie de dimanche lance la saison des récompenses socialement distanciée de 2021, voici comment les nominés, les restaurants et les cavistes de L.A. créent des expériences à la maison qui sont à la fois sûres et festives.

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Alexis Martin Woodall n'a pas décidé ce qu'elle portera lors de la célébration à la maison lors de la 78e cérémonie annuelle des Golden Globes le 28 février, mais elle a confirmé sa boisson de prédilection : une bouteille fendue Moët & Chandon quart de taille en guise de clin d'œil à parrainage de la marque de champagne de la cérémonie de remise des prix, qui fête cette année ses 30 ans. « Cela me rappellera ce moment où vous êtes sur le tapis rouge et vous avez remis cette petite bouteille de champagne », déclare le producteur, nominé pour les deux Netflix Le bal et FX’s à cliquet.

Les restaurateurs et les cavistes de L.A. proposent également des moyens de rendre les célébrations à domicile le soir de la remise des prix en partie virtuelles, se sentent festives. Et contrairement aux Golden Globes & mdash de l'année dernière qui servaient un menu à base de plantes (ce qui a incité certains invités à se plaindre de la "nourriture pour lapins") & mdash une doublure argentée de rester à la maison sera que les carnivores seront libres de commander ce que Ils veulent. Parmi les endroits qui créent des menus spéciaux à emporter pour les Golden Globes, on trouve Akasha de Culver City, qui propose des gâteaux de crabe géants, un risotto aux pois de printemps et une tourte au chocolat et aux amandes sans gluten et sans farine pour deux personnes.

Beverly Hills & Lucques Catering a créé un menu Globes qui va du caviar et des blinis, des œufs à la diable et des rouleaux d'été aux crevettes vietnamiennes au poulet rôti ou au faux-filet grillé pour deux, tandis que Beverly Boulevard chophouse Jar a concocté un quatuor de spécialités Golden Globes. : côtes levées de dos, poulet frit, sandwich aux côtelettes de porc et assiette familiale de côtes levées braisées.

Francesco Zimone prévoit également un menu Globes, qui supervisait auparavant les menus des soirées NBCUniversal Golden Globes et a ouvert en 2019 L&rsquoAntica Pizzeria da Michele, l'avant-poste d'Hollywood et le premier emplacement américain du célèbre restaurant de Naples présenté en 2010&rsquos Mange prie aime. « Les arancini aux truffes sont une bouchée luxueuse, et la pizza margherita est déjà coupée pour faciliter les choses également », explique Zimone à propos de deux des articles (les autres sont le gnocco fritto, la salade double César et les spaghettis cacio e pepe. )

Une autre option est The Finishing Gourmet, une entreprise lancée en décembre et conceptualisée par l'investisseur Paul Abramowitz et le chef Robert Sulatycky. L'objectif : offrir une expérience steakhouse aux clients à la maison. Les éléments du menu, des faux-filet avec os et du filet mignon de 7 ou 10 onces aux côtelettes de porc Kurobuta, sont livrés de manière à ce que chaque sélection & mdash quel que soit le degré de cuisson préféré & mdash ne nécessite qu'une minute de cuisson de chaque côté pour terminer . Il propose également des accompagnements (y compris du pudding au maïs sucré et un macaroni au fromage ricotta roulé à la main) et d'autres plats emballés pour arriver à la température parfaite. & ldquoPaul a eu l'idée il y a un an après le premier verrouillage dur [à Los Angeles], parce qu'il sentait que l'expérience de livraison pour le steak était vraiment inférieure, et il a vu une opportunité, & rdquo dit Sulatycky.

Martin Woodall dit qu'elle commandera probablement au restaurant italien DTLA Rossoblu, qui propose au chef Steve Samson un emballage en forme de boîte à bento pour ses dîners à emporter. &ldquoMon mari fait des trucs vraiment cool, et nous voulions nous rapprocher le plus possible de l'expérience d'être au restaurant,&rdquo explique la copropriétaire de Rossoblu, Dina Samson. Rossoblu propose à la fois un menu à emporter à sept plats Golden Globes et un Pizza Party Bundle, un trio de tartes préparées (escarole, margherita et miel de salami) qui peuvent être cuites à la maison.

Pour les boissons, l'Esters Wine Shop & Bar à Santa Monica propose son Barrel Aged Negroni comme cocktails à emporter, ainsi qu'un Monte Rossa Franciacorta, un vin italien mousseux qui a été introduit dans ses offres en décembre. (Il rassemble également des assiettes individuelles de fromage et de charcuterie. "Chacune est livrée sur une assiette en bambou durable et un peu sophistiquée, elle ne nécessite donc pas de replaquage, elle est prête à l'emploi", déclare Kathryn, copropriétaire et directrice des vins d'Esters. Cokéfaction.)

Peter Jarjour, propriétaire de Du Vin Wine & Spirits à West Hollywood, recommande de préparer un Italicus Spritz pour célébrer les Globes. Il est concocté d'une part d'Italicus (une liqueur italienne à la bergamote, aux pétales de rose et de lavande) et de deux parts de prosecco ou de champagne (Jarjour est un fan de Billecart-Salmon Brut Rosé et Ruinart’s Blanc de Blancs), fini avec une olive garnir. « C'est très joli, très facile et très délicieux », dit Jarjour.

Moët & Chandon, quant à lui, offre des magnums de son Imperial Brut aux nominés, tandis que la marque collabore également avec le service de livraison Cocktail Courier pour proposer des kits à domicile comprenant tout le nécessaire, y compris la verrerie, pour créer la recette de cette année, le Moët Golden Fizz, qui présente des notes de citron et de miel. "Bien que cette année, les Golden Globes soient certainement différents, nous poursuivons la tradition de porter un toast aux plus grands cinéastes et artistes, et encourageons les gens à se connecter et à porter un toast avec Moët & Chandon également", Anne-Sophie Stock, vice-présidente de Moët & Chandon, raconte Le journaliste hollywoodien. Qu'il s'agisse d'ouvrir un Moët Mini ou de commander un kit de cocktail au champagne Moet Golden Fizz chez Cocktail Courier, Moët & Chandon est la solution idéale pour profiter de la cérémonie de remise des prix et perpétuer les traditions bien-aimées des Golden Globes depuis chez soi.&rdquo

Matthew McConaughey, vainqueur du Golden Globe pour 2013’s Dallas Buyers Club, se lance également dans l'esprit cocktail à la maison, partageant une recette pour une ruée vers l'or qui utilise du sirop de miel, du jus de citron et du bourbon Longbranch, que l'acteur a co-créé avec le maître distillateur de Wild Turkey Eddie Russell.

Pour la productrice Monica Levinson, nominée aux Golden Globes pour Borat Post Moviefilm, c'est la compagnie qu'elle gardera lors de sa fête à la maison qui compte le plus pour elle. "Je passe la soirée avec ma mère pour la première fois depuis longtemps parce qu'elle vient de se faire vacciner [pour COVID-19]", dit Levinson, qui commandera probablement chez Craig’s, le restaurant de West Hollywood connu pour ses observations d'étoiles et sa nourriture réconfortante comme les cochons dans une couverture et le poulet truffé au miel. "Nous allons commander le dîner et encourager le film, mais je n'ai pas besoin du tapis rouge cette année. Avec sa mère vaccinée, j'ai l'impression d'avoir déjà gagné."

Une version de cette histoire est apparue pour la première fois dans le numéro du 24 février du magazine The Hollywood Reporter. Cliquez ici pour vous abonner.


Golden Globes à la maison : que manger et boire en regardant le spectacle

Alors que la cérémonie de dimanche lance la saison des récompenses socialement distanciée de 2021, voici comment les nominés, les restaurants et les cavistes de L.A. créent des expériences à la maison qui sont à la fois sûres et festives.

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Les restaurateurs et les cavistes de L.A. proposent également des moyens de rendre les célébrations à domicile le soir de la remise des prix en partie virtuelles, se sentent festives. Et contrairement aux Golden Globes & mdash de l'année dernière qui servaient un menu à base de plantes (ce qui a incité certains invités à se plaindre de la "nourriture pour lapins") & mdash une doublure argentée de rester à la maison sera que les carnivores seront libres de commander ce que Ils veulent. Parmi les endroits qui créent des menus spéciaux à emporter pour les Golden Globes, on trouve Akasha de Culver City, qui propose des gâteaux de crabe géants, un risotto aux pois de printemps et une tourte au chocolat et aux amandes sans gluten et sans farine pour deux personnes.

Beverly Hills & Lucques Catering a créé un menu Globes qui va du caviar et des blinis, des œufs à la diable et des rouleaux d'été aux crevettes vietnamiennes au poulet rôti ou au faux-filet grillé pour deux, tandis que Beverly Boulevard chophouse Jar a concocté un quatuor de spécialités Golden Globes. : côtes levées de dos, poulet frit, sandwich aux côtelettes de porc et assiette familiale de côtes levées braisées.

Francesco Zimone prévoit également un menu Globes, qui supervisait auparavant les menus des soirées NBCUniversal Golden Globes et a ouvert en 2019 L&rsquoAntica Pizzeria da Michele, l'avant-poste d'Hollywood et le premier emplacement américain du célèbre restaurant de Naples présenté en 2010&rsquos Mange prie aime. « Les arancini aux truffes sont une bouchée luxueuse, et la pizza margherita est déjà coupée pour faciliter les choses également », explique Zimone à propos de deux des articles (les autres sont le gnocco fritto, la salade double César et les spaghettis cacio e pepe. )

Une autre option est The Finishing Gourmet, une entreprise lancée en décembre et conceptualisée par l'investisseur Paul Abramowitz et le chef Robert Sulatycky. L'objectif : offrir une expérience steakhouse aux clients à la maison. Les éléments du menu, des faux-filet avec os et du filet mignon de 7 ou 10 onces aux côtelettes de porc Kurobuta, sont livrés de manière à ce que chaque sélection & mdash quel que soit le degré de cuisson préféré & mdash ne nécessite qu'une minute de cuisson de chaque côté pour terminer . Il propose également des accompagnements (y compris du pudding au maïs sucré et un macaroni au fromage ricotta roulé à la main) et d'autres plats emballés pour arriver à la température parfaite. & ldquoPaul a eu l'idée il y a un an après le premier verrouillage dur [à Los Angeles], parce qu'il sentait que l'expérience de livraison pour le steak était vraiment inférieure, et il a vu une opportunité, & rdquo dit Sulatycky.

Martin Woodall dit qu'elle commandera probablement au restaurant italien DTLA Rossoblu, qui propose au chef Steve Samson un emballage en forme de boîte à bento pour ses dîners à emporter. &ldquoMon mari fait des trucs vraiment cool, et nous voulions nous rapprocher le plus possible de l'expérience d'être au restaurant,&rdquo explique la copropriétaire de Rossoblu, Dina Samson. Rossoblu propose à la fois un menu à emporter à sept plats Golden Globes et un Pizza Party Bundle, un trio de tartes préparées (escarole, margherita et miel de salami) qui peuvent être cuites à la maison.

Pour les boissons, l'Esters Wine Shop & Bar à Santa Monica propose son Barrel Aged Negroni comme cocktails à emporter, ainsi qu'un Monte Rossa Franciacorta, un vin italien mousseux qui a été introduit dans ses offres en décembre. (Il rassemble également des assiettes individuelles de fromage et de charcuterie. "Chacune est livrée sur une assiette en bambou durable et un peu sophistiquée, elle ne nécessite donc pas de replaquage, elle est prête à l'emploi", déclare Kathryn, copropriétaire et directrice des vins d'Esters. Cokéfaction.)

Peter Jarjour, propriétaire de Du Vin Wine & Spirits à West Hollywood, recommande de préparer un Italicus Spritz pour célébrer les Globes. Il est concocté d'une part d'Italicus (une liqueur italienne à la bergamote, aux pétales de rose et de lavande) et de deux parts de prosecco ou de champagne (Jarjour est un fan de Billecart-Salmon Brut Rosé et Ruinart’s Blanc de Blancs), fini avec une olive garnir. « C'est très joli, très facile et très délicieux », dit Jarjour.

Moët & Chandon, quant à lui, offre des magnums de son Imperial Brut aux nominés, tandis que la marque collabore également avec le service de livraison Cocktail Courier pour proposer des kits à domicile comprenant tout le nécessaire, y compris la verrerie, pour créer la recette de cette année, le Moët Golden Fizz, qui présente des notes de citron et de miel. "Bien que cette année, les Golden Globes soient certainement différents, nous poursuivons la tradition de porter un toast aux plus grands cinéastes et artistes, et encourageons les gens à se connecter et à porter un toast avec Moët & Chandon également", Anne-Sophie Stock, vice-présidente de Moët & Chandon, raconte Le journaliste hollywoodien. Qu'il s'agisse d'ouvrir un Moët Mini ou de commander un kit de cocktail au champagne Moet Golden Fizz chez Cocktail Courier, Moët & Chandon est la solution idéale pour profiter de la cérémonie de remise des prix et perpétuer les traditions bien-aimées des Golden Globes depuis chez soi.&rdquo

Matthew McConaughey, vainqueur du Golden Globe pour 2013’s Dallas Buyers Club, se lance également dans l'esprit cocktail à la maison, partageant une recette pour une ruée vers l'or qui utilise du sirop de miel, du jus de citron et du bourbon Longbranch, que l'acteur a co-créé avec le maître distillateur de Wild Turkey Eddie Russell.

Pour la productrice Monica Levinson, nominée aux Golden Globes pour Borat Post Moviefilm, c'est la compagnie qu'elle gardera lors de sa fête à la maison qui compte le plus pour elle. "Je passe la soirée avec ma mère pour la première fois depuis longtemps parce qu'elle vient de se faire vacciner [pour COVID-19]", dit Levinson, qui commandera probablement chez Craig’s, le restaurant de West Hollywood connu pour ses observations d'étoiles et sa nourriture réconfortante comme les cochons dans une couverture et le poulet truffé au miel. "Nous allons commander le dîner et encourager le film, mais je n'ai pas besoin du tapis rouge cette année. Avec sa mère vaccinée, j'ai l'impression d'avoir déjà gagné."

Une version de cette histoire est apparue pour la première fois dans le numéro du 24 février du magazine The Hollywood Reporter. Cliquez ici pour vous abonner.


Golden Globes à la maison : que manger et boire en regardant le spectacle

Alors que la cérémonie de dimanche lance la saison des récompenses socialement distanciée de 2021, voici comment les nominés, les restaurants et les cavistes de L.A. créent des expériences à la maison qui sont à la fois sûres et festives.

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Les restaurateurs et les cavistes de L.A. proposent également des moyens de rendre les célébrations à domicile le soir de la remise des prix en partie virtuelles, se sentent festives.Et contrairement aux Golden Globes & mdash de l'année dernière qui servaient un menu à base de plantes (ce qui a incité certains invités à se plaindre de la "nourriture pour lapins") & mdash une doublure argentée de rester à la maison sera que les carnivores seront libres de commander ce que Ils veulent. Parmi les endroits qui créent des menus spéciaux à emporter pour les Golden Globes, on trouve Akasha de Culver City, qui propose des gâteaux de crabe géants, un risotto aux pois de printemps et une tourte au chocolat et aux amandes sans gluten et sans farine pour deux personnes.

Beverly Hills & Lucques Catering a créé un menu Globes qui va du caviar et des blinis, des œufs à la diable et des rouleaux d'été aux crevettes vietnamiennes au poulet rôti ou au faux-filet grillé pour deux, tandis que Beverly Boulevard chophouse Jar a concocté un quatuor de spécialités Golden Globes. : côtes levées de dos, poulet frit, sandwich aux côtelettes de porc et assiette familiale de côtes levées braisées.

Francesco Zimone prévoit également un menu Globes, qui supervisait auparavant les menus des soirées NBCUniversal Golden Globes et a ouvert en 2019 L&rsquoAntica Pizzeria da Michele, l'avant-poste d'Hollywood et le premier emplacement américain du célèbre restaurant de Naples présenté en 2010&rsquos Mange prie aime. « Les arancini aux truffes sont une bouchée luxueuse, et la pizza margherita est déjà coupée pour faciliter les choses également », explique Zimone à propos de deux des articles (les autres sont le gnocco fritto, la salade double César et les spaghettis cacio e pepe. )

Une autre option est The Finishing Gourmet, une entreprise lancée en décembre et conceptualisée par l'investisseur Paul Abramowitz et le chef Robert Sulatycky. L'objectif : offrir une expérience steakhouse aux clients à la maison. Les éléments du menu, des faux-filet avec os et du filet mignon de 7 ou 10 onces aux côtelettes de porc Kurobuta, sont livrés de manière à ce que chaque sélection & mdash quel que soit le degré de cuisson préféré & mdash ne nécessite qu'une minute de cuisson de chaque côté pour terminer . Il propose également des accompagnements (y compris du pudding au maïs sucré et un macaroni au fromage ricotta roulé à la main) et d'autres plats emballés pour arriver à la température parfaite. & ldquoPaul a eu l'idée il y a un an après le premier verrouillage dur [à Los Angeles], parce qu'il sentait que l'expérience de livraison pour le steak était vraiment inférieure, et il a vu une opportunité, & rdquo dit Sulatycky.

Martin Woodall dit qu'elle commandera probablement au restaurant italien DTLA Rossoblu, qui propose au chef Steve Samson un emballage en forme de boîte à bento pour ses dîners à emporter. &ldquoMon mari fait des trucs vraiment cool, et nous voulions nous rapprocher le plus possible de l'expérience d'être au restaurant,&rdquo explique la copropriétaire de Rossoblu, Dina Samson. Rossoblu propose à la fois un menu à emporter à sept plats Golden Globes et un Pizza Party Bundle, un trio de tartes préparées (escarole, margherita et miel de salami) qui peuvent être cuites à la maison.

Pour les boissons, l'Esters Wine Shop & Bar à Santa Monica propose son Barrel Aged Negroni comme cocktails à emporter, ainsi qu'un Monte Rossa Franciacorta, un vin italien mousseux qui a été introduit dans ses offres en décembre. (Il rassemble également des assiettes individuelles de fromage et de charcuterie. "Chacune est livrée sur une assiette en bambou durable et un peu sophistiquée, elle ne nécessite donc pas de replaquage, elle est prête à l'emploi", déclare Kathryn, copropriétaire et directrice des vins d'Esters. Cokéfaction.)

Peter Jarjour, propriétaire de Du Vin Wine & Spirits à West Hollywood, recommande de préparer un Italicus Spritz pour célébrer les Globes. Il est concocté d'une part d'Italicus (une liqueur italienne à la bergamote, aux pétales de rose et de lavande) et de deux parts de prosecco ou de champagne (Jarjour est un fan de Billecart-Salmon Brut Rosé et Ruinart’s Blanc de Blancs), fini avec une olive garnir. « C'est très joli, très facile et très délicieux », dit Jarjour.

Moët & Chandon, quant à lui, offre des magnums de son Imperial Brut aux nominés, tandis que la marque collabore également avec le service de livraison Cocktail Courier pour proposer des kits à domicile comprenant tout le nécessaire, y compris la verrerie, pour créer la recette de cette année, le Moët Golden Fizz, qui présente des notes de citron et de miel. "Bien que cette année, les Golden Globes soient certainement différents, nous poursuivons la tradition de porter un toast aux plus grands cinéastes et artistes, et encourageons les gens à se connecter et à porter un toast avec Moët & Chandon également", Anne-Sophie Stock, vice-présidente de Moët & Chandon, raconte Le journaliste hollywoodien. Qu'il s'agisse d'ouvrir un Moët Mini ou de commander un kit de cocktail au champagne Moet Golden Fizz chez Cocktail Courier, Moët & Chandon est la solution idéale pour profiter de la cérémonie de remise des prix et perpétuer les traditions bien-aimées des Golden Globes depuis chez soi.&rdquo

Matthew McConaughey, vainqueur du Golden Globe pour 2013’s Dallas Buyers Club, se lance également dans l'esprit cocktail à la maison, partageant une recette pour une ruée vers l'or qui utilise du sirop de miel, du jus de citron et du bourbon Longbranch, que l'acteur a co-créé avec le maître distillateur de Wild Turkey Eddie Russell.

Pour la productrice Monica Levinson, nominée aux Golden Globes pour Borat Post Moviefilm, c'est la compagnie qu'elle gardera lors de sa fête à la maison qui compte le plus pour elle. "Je passe la soirée avec ma mère pour la première fois depuis longtemps parce qu'elle vient de se faire vacciner [pour COVID-19]", dit Levinson, qui commandera probablement chez Craig’s, le restaurant de West Hollywood connu pour ses observations d'étoiles et sa nourriture réconfortante comme les cochons dans une couverture et le poulet truffé au miel. "Nous allons commander le dîner et encourager le film, mais je n'ai pas besoin du tapis rouge cette année. Avec sa mère vaccinée, j'ai l'impression d'avoir déjà gagné."

Une version de cette histoire est apparue pour la première fois dans le numéro du 24 février du magazine The Hollywood Reporter. Cliquez ici pour vous abonner.


Golden Globes à la maison : que manger et boire en regardant le spectacle

Alors que la cérémonie de dimanche lance la saison des récompenses socialement distanciée de 2021, voici comment les nominés, les restaurants et les cavistes de L.A. créent des expériences à la maison qui sont à la fois sûres et festives.

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Alexis Martin Woodall n'a pas décidé ce qu'elle portera lors de la célébration à la maison lors de la 78e cérémonie annuelle des Golden Globes le 28 février, mais elle a confirmé sa boisson de prédilection : une bouteille fendue Moët & Chandon quart de taille en guise de clin d'œil à parrainage de la marque de champagne de la cérémonie de remise des prix, qui fête cette année ses 30 ans. « Cela me rappellera ce moment où vous êtes sur le tapis rouge et vous avez remis cette petite bouteille de champagne », déclare le producteur, nominé pour les deux Netflix Le bal et FX’s à cliquet.

Les restaurateurs et les cavistes de L.A. proposent également des moyens de rendre les célébrations à domicile le soir de la remise des prix en partie virtuelles, se sentent festives. Et contrairement aux Golden Globes & mdash de l'année dernière qui servaient un menu à base de plantes (ce qui a incité certains invités à se plaindre de la "nourriture pour lapins") & mdash une doublure argentée de rester à la maison sera que les carnivores seront libres de commander ce que Ils veulent. Parmi les endroits qui créent des menus spéciaux à emporter pour les Golden Globes, on trouve Akasha de Culver City, qui propose des gâteaux de crabe géants, un risotto aux pois de printemps et une tourte au chocolat et aux amandes sans gluten et sans farine pour deux personnes.

Beverly Hills & Lucques Catering a créé un menu Globes qui va du caviar et des blinis, des œufs à la diable et des rouleaux d'été aux crevettes vietnamiennes au poulet rôti ou au faux-filet grillé pour deux, tandis que Beverly Boulevard chophouse Jar a concocté un quatuor de spécialités Golden Globes. : côtes levées de dos, poulet frit, sandwich aux côtelettes de porc et assiette familiale de côtes levées braisées.

Francesco Zimone prévoit également un menu Globes, qui supervisait auparavant les menus des soirées NBCUniversal Golden Globes et a ouvert en 2019 L&rsquoAntica Pizzeria da Michele, l'avant-poste d'Hollywood et le premier emplacement américain du célèbre restaurant de Naples présenté en 2010&rsquos Mange prie aime. « Les arancini aux truffes sont une bouchée luxueuse, et la pizza margherita est déjà coupée pour faciliter les choses également », explique Zimone à propos de deux des articles (les autres sont le gnocco fritto, la salade double César et les spaghettis cacio e pepe. )

Une autre option est The Finishing Gourmet, une entreprise lancée en décembre et conceptualisée par l'investisseur Paul Abramowitz et le chef Robert Sulatycky. L'objectif : offrir une expérience steakhouse aux clients à la maison. Les éléments du menu, des faux-filet avec os et du filet mignon de 7 ou 10 onces aux côtelettes de porc Kurobuta, sont livrés de manière à ce que chaque sélection & mdash quel que soit le degré de cuisson préféré & mdash ne nécessite qu'une minute de cuisson de chaque côté pour terminer . Il propose également des accompagnements (y compris du pudding au maïs sucré et un macaroni au fromage ricotta roulé à la main) et d'autres plats emballés pour arriver à la température parfaite. & ldquoPaul a eu l'idée il y a un an après le premier verrouillage dur [à Los Angeles], parce qu'il sentait que l'expérience de livraison pour le steak était vraiment inférieure, et il a vu une opportunité, & rdquo dit Sulatycky.

Martin Woodall dit qu'elle commandera probablement au restaurant italien DTLA Rossoblu, qui propose au chef Steve Samson un emballage en forme de boîte à bento pour ses dîners à emporter. &ldquoMon mari fait des trucs vraiment cool, et nous voulions nous rapprocher le plus possible de l'expérience d'être au restaurant,&rdquo explique la copropriétaire de Rossoblu, Dina Samson. Rossoblu propose à la fois un menu à emporter à sept plats Golden Globes et un Pizza Party Bundle, un trio de tartes préparées (escarole, margherita et miel de salami) qui peuvent être cuites à la maison.

Pour les boissons, l'Esters Wine Shop & Bar à Santa Monica propose son Barrel Aged Negroni comme cocktails à emporter, ainsi qu'un Monte Rossa Franciacorta, un vin italien mousseux qui a été introduit dans ses offres en décembre. (Il rassemble également des assiettes individuelles de fromage et de charcuterie. "Chacune est livrée sur une assiette en bambou durable et un peu sophistiquée, elle ne nécessite donc pas de replaquage, elle est prête à l'emploi", déclare Kathryn, copropriétaire et directrice des vins d'Esters. Cokéfaction.)

Peter Jarjour, propriétaire de Du Vin Wine & Spirits à West Hollywood, recommande de préparer un Italicus Spritz pour célébrer les Globes. Il est concocté d'une part d'Italicus (une liqueur italienne à la bergamote, aux pétales de rose et de lavande) et de deux parts de prosecco ou de champagne (Jarjour est un fan de Billecart-Salmon Brut Rosé et Ruinart’s Blanc de Blancs), fini avec une olive garnir. « C'est très joli, très facile et très délicieux », dit Jarjour.

Moët & Chandon, quant à lui, offre des magnums de son Imperial Brut aux nominés, tandis que la marque collabore également avec le service de livraison Cocktail Courier pour proposer des kits à domicile comprenant tout le nécessaire, y compris la verrerie, pour créer la recette de cette année, le Moët Golden Fizz, qui présente des notes de citron et de miel. "Bien que cette année, les Golden Globes soient certainement différents, nous poursuivons la tradition de porter un toast aux plus grands cinéastes et artistes, et encourageons les gens à se connecter et à porter un toast avec Moët & Chandon également", Anne-Sophie Stock, vice-présidente de Moët & Chandon, raconte Le journaliste hollywoodien. Qu'il s'agisse d'ouvrir un Moët Mini ou de commander un kit de cocktail au champagne Moet Golden Fizz chez Cocktail Courier, Moët & Chandon est la solution idéale pour profiter de la cérémonie de remise des prix et perpétuer les traditions bien-aimées des Golden Globes depuis chez soi.&rdquo

Matthew McConaughey, vainqueur du Golden Globe pour 2013’s Dallas Buyers Club, se lance également dans l'esprit cocktail à la maison, partageant une recette pour une ruée vers l'or qui utilise du sirop de miel, du jus de citron et du bourbon Longbranch, que l'acteur a co-créé avec le maître distillateur de Wild Turkey Eddie Russell.

Pour la productrice Monica Levinson, nominée aux Golden Globes pour Borat Post Moviefilm, c'est la compagnie qu'elle gardera lors de sa fête à la maison qui compte le plus pour elle. "Je passe la soirée avec ma mère pour la première fois depuis longtemps parce qu'elle vient de se faire vacciner [pour COVID-19]", dit Levinson, qui commandera probablement chez Craig’s, le restaurant de West Hollywood connu pour ses observations d'étoiles et sa nourriture réconfortante comme les cochons dans une couverture et le poulet truffé au miel. "Nous allons commander le dîner et encourager le film, mais je n'ai pas besoin du tapis rouge cette année. Avec sa mère vaccinée, j'ai l'impression d'avoir déjà gagné."

Une version de cette histoire est apparue pour la première fois dans le numéro du 24 février du magazine The Hollywood Reporter. Cliquez ici pour vous abonner.


Golden Globes à la maison : que manger et boire en regardant le spectacle

Alors que la cérémonie de dimanche lance la saison des récompenses socialement distanciée de 2021, voici comment les nominés, les restaurants et les cavistes de L.A. créent des expériences à la maison qui sont à la fois sûres et festives.

Laurie Brookins

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Alexis Martin Woodall n'a pas décidé ce qu'elle portera lors de la célébration à la maison lors de la 78e cérémonie annuelle des Golden Globes le 28 février, mais elle a confirmé sa boisson de prédilection : une bouteille fendue Moët & Chandon quart de taille en guise de clin d'œil à parrainage de la marque de champagne de la cérémonie de remise des prix, qui fête cette année ses 30 ans. « Cela me rappellera ce moment où vous êtes sur le tapis rouge et vous avez remis cette petite bouteille de champagne », déclare le producteur, nominé pour les deux Netflix Le bal et FX’s à cliquet.

Les restaurateurs et les cavistes de L.A. proposent également des moyens de rendre les célébrations à domicile le soir de la remise des prix en partie virtuelles, se sentent festives. Et contrairement aux Golden Globes & mdash de l'année dernière qui servaient un menu à base de plantes (ce qui a incité certains invités à se plaindre de la "nourriture pour lapins") & mdash une doublure argentée de rester à la maison sera que les carnivores seront libres de commander ce que Ils veulent. Parmi les endroits qui créent des menus spéciaux à emporter pour les Golden Globes, on trouve Akasha de Culver City, qui propose des gâteaux de crabe géants, un risotto aux pois de printemps et une tourte au chocolat et aux amandes sans gluten et sans farine pour deux personnes.

Beverly Hills & Lucques Catering a créé un menu Globes qui va du caviar et des blinis, des œufs à la diable et des rouleaux d'été aux crevettes vietnamiennes au poulet rôti ou au faux-filet grillé pour deux, tandis que Beverly Boulevard chophouse Jar a concocté un quatuor de spécialités Golden Globes. : côtes levées de dos, poulet frit, sandwich aux côtelettes de porc et assiette familiale de côtes levées braisées.

Francesco Zimone prévoit également un menu Globes, qui supervisait auparavant les menus des soirées NBCUniversal Golden Globes et a ouvert en 2019 L&rsquoAntica Pizzeria da Michele, l'avant-poste d'Hollywood et le premier emplacement américain du célèbre restaurant de Naples présenté en 2010&rsquos Mange prie aime. « Les arancini aux truffes sont une bouchée luxueuse, et la pizza margherita est déjà coupée pour faciliter les choses également », explique Zimone à propos de deux des articles (les autres sont le gnocco fritto, la salade double César et les spaghettis cacio e pepe. )

Une autre option est The Finishing Gourmet, une entreprise lancée en décembre et conceptualisée par l'investisseur Paul Abramowitz et le chef Robert Sulatycky. L'objectif : offrir une expérience steakhouse aux clients à la maison. Les éléments du menu, des faux-filet avec os et du filet mignon de 7 ou 10 onces aux côtelettes de porc Kurobuta, sont livrés de manière à ce que chaque sélection & mdash quel que soit le degré de cuisson préféré & mdash ne nécessite qu'une minute de cuisson de chaque côté pour terminer . Il propose également des accompagnements (y compris du pudding au maïs sucré et un macaroni au fromage ricotta roulé à la main) et d'autres plats emballés pour arriver à la température parfaite. & ldquoPaul a eu l'idée il y a un an après le premier verrouillage dur [à Los Angeles], parce qu'il sentait que l'expérience de livraison pour le steak était vraiment inférieure, et il a vu une opportunité, & rdquo dit Sulatycky.

Martin Woodall dit qu'elle commandera probablement au restaurant italien DTLA Rossoblu, qui propose au chef Steve Samson un emballage en forme de boîte à bento pour ses dîners à emporter. &ldquoMon mari fait des trucs vraiment cool, et nous voulions nous rapprocher le plus possible de l'expérience d'être au restaurant,&rdquo explique la copropriétaire de Rossoblu, Dina Samson. Rossoblu propose à la fois un menu à emporter à sept plats Golden Globes et un Pizza Party Bundle, un trio de tartes préparées (escarole, margherita et miel de salami) qui peuvent être cuites à la maison.

Pour les boissons, l'Esters Wine Shop & Bar à Santa Monica propose son Barrel Aged Negroni comme cocktails à emporter, ainsi qu'un Monte Rossa Franciacorta, un vin italien mousseux qui a été introduit dans ses offres en décembre. (Il rassemble également des assiettes individuelles de fromage et de charcuterie. "Chacune est livrée sur une assiette en bambou durable et un peu sophistiquée, elle ne nécessite donc pas de replaquage, elle est prête à l'emploi", déclare Kathryn, copropriétaire et directrice des vins d'Esters. Cokéfaction.)

Peter Jarjour, propriétaire de Du Vin Wine & Spirits à West Hollywood, recommande de préparer un Italicus Spritz pour célébrer les Globes.Il est concocté d'une part d'Italicus (une liqueur italienne à la bergamote, aux pétales de rose et de lavande) et de deux parts de prosecco ou de champagne (Jarjour est un fan de Billecart-Salmon Brut Rosé et Ruinart’s Blanc de Blancs), fini avec une olive garnir. « C'est très joli, très facile et très délicieux », dit Jarjour.

Moët & Chandon, quant à lui, offre des magnums de son Imperial Brut aux nominés, tandis que la marque collabore également avec le service de livraison Cocktail Courier pour proposer des kits à domicile comprenant tout le nécessaire, y compris la verrerie, pour créer la recette de cette année, le Moët Golden Fizz, qui présente des notes de citron et de miel. "Bien que cette année, les Golden Globes soient certainement différents, nous poursuivons la tradition de porter un toast aux plus grands cinéastes et artistes, et encourageons les gens à se connecter et à porter un toast avec Moët & Chandon également", Anne-Sophie Stock, vice-présidente de Moët & Chandon, raconte Le journaliste hollywoodien. Qu'il s'agisse d'ouvrir un Moët Mini ou de commander un kit de cocktail au champagne Moet Golden Fizz chez Cocktail Courier, Moët & Chandon est la solution idéale pour profiter de la cérémonie de remise des prix et perpétuer les traditions bien-aimées des Golden Globes depuis chez soi.&rdquo

Matthew McConaughey, vainqueur du Golden Globe pour 2013’s Dallas Buyers Club, se lance également dans l'esprit cocktail à la maison, partageant une recette pour une ruée vers l'or qui utilise du sirop de miel, du jus de citron et du bourbon Longbranch, que l'acteur a co-créé avec le maître distillateur de Wild Turkey Eddie Russell.

Pour la productrice Monica Levinson, nominée aux Golden Globes pour Borat Post Moviefilm, c'est la compagnie qu'elle gardera lors de sa fête à la maison qui compte le plus pour elle. "Je passe la soirée avec ma mère pour la première fois depuis longtemps parce qu'elle vient de se faire vacciner [pour COVID-19]", dit Levinson, qui commandera probablement chez Craig’s, le restaurant de West Hollywood connu pour ses observations d'étoiles et sa nourriture réconfortante comme les cochons dans une couverture et le poulet truffé au miel. "Nous allons commander le dîner et encourager le film, mais je n'ai pas besoin du tapis rouge cette année. Avec sa mère vaccinée, j'ai l'impression d'avoir déjà gagné."

Une version de cette histoire est apparue pour la première fois dans le numéro du 24 février du magazine The Hollywood Reporter. Cliquez ici pour vous abonner.


Voir la vidéo: Golden Globes 2013 Opening - Tina Fey and Amy Poehler (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Vaden

    Give Où puis-je trouver plus d'informations sur ce sujet ?

  2. Ophion

    Oui.....

  3. Lucero

    Vous commettez une erreur. Écrivez-moi dans PM, nous en discuterons.

  4. Uchechi

    c'est pas possible

  5. Tonda

    J'ai envoyé le premier message, mais il n'a pas été publié. J'écris le deuxième. C'est moi, un touriste des pays africains



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