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Four dans un pot

Four dans un pot



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Les ingrédients

  1. poulet 1 pc. (environ 2 kg)
  2. 5 à 6 gousses d'ail
  3. crème sure 2 cuillères à soupe
  4. poivre au goût
  5. sel au goût
  6. feuille de laurier 1 pc.
  7. petits pois au goût
  • Ingrédients principaux: ail, poulet, crème sure

Cuisine:


Mélanger le sel, le poivre et l'ail pressé. Râper le poulet et laisser reposer une heure.
Versez environ la moitié du volume d'eau dans un pot de mayonnaise. ajouter les petits pois et la feuille de laurier, mettre le pot dans une casserole ou sur une plaque à pâtisserie et verser un peu d'eau. Mettez le poulet sur le pot comme indiqué dans la vidéo. Mettez au four froid.
Réglez la température dans le four à 190 degrés et cuire au four pendant environ 75-90 minutes. Les 15 dernières minutes, vous pouvez ajouter le mode ventilateur.