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Salade de bâtonnets de crabe et de grenade

Salade de bâtonnets de crabe et de grenade



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Ingrédients pour salade aux bâtonnets de crabe et à la grenade

Pour salade

  1. Mélange à salade 1 grosse poignée
  2. Bâtonnets de crabe 1 paquet
  3. Grenade 1 pièce (grande)
  4. Concombres 2 pièces

Pour faire le plein

  1. Huile végétale (olive) 4 cuillères à soupe
  2. Vinaigre de pomme 1 cuillère à soupe
  3. Sel au goût
  4. Poivre au goût
  5. Sucre 1 pincée
  • Ingrédients principaux: Grenade, Bâtonnets de crabe, Verts
  • Portion2-3

Inventaire:

Saladier, couteau, planche, bol, fouet.

Cuisine:

Étape 1: lavez la salade.


Rincez le mélange à salade, séchez, déchirez grossièrement et posez sur le fond du saladier. Ce sera un oreiller vert pour le plat.

Étape 2: hachez les bâtonnets de crabe.


Imprimez et coupez les bâtonnets de crabe en gros cubes.

Étape 3: nettoyez la grenade.


Nettoyez la grenade. Faites-le d'une manière pratique. Par exemple, je coupe le fruit et le trempe dans l'eau. Là, je nettoie déjà ses grains de veines blanchâtres.

Étape 4: hachez les concombres.


Lavez les concombres, si nécessaire, épluchez-les, puis coupez-les en gros cubes, de la même taille que les bâtonnets de crabe.

Étape 5: vinaigrette avec des bâtonnets de crabe et de la grenade.


Saupoudrer de grenade, de bâtonnets de crabe et de concombres sur les légumes verts.
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive avec le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre. Versez la vinaigrette résultante sur la salade.

Étape 6: servez la salade avec des bâtonnets de crabe et de la grenade.


Servir la salade avec des bâtonnets de crabe et de la grenade immédiatement après la cuisson. Si vous devez le faire cuire à l'avance, mélangez simplement tous les ingrédients et laissez au réfrigérateur, et juste avant de servir, ajoutez la vinaigrette à la salade.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Une autre option de vinaigrette: 3 cuillères à soupe de yaourt naturel, 1/2 cuillère à soupe de mayonnaise, 1/2 cuillère à café de sucre, une pincée de sel, poivre, une gousse d'ail. Mélangez le tout et ajoutez à la salade.