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Mannik sur kéfir dans une mijoteuse ou un four

Mannik sur kéfir dans une mijoteuse ou un four



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Les ingrédients

  1. kéfir 400 ml
  2. semoule 200 gr
  3. farine 160 gr
  4. sucre 200 gr
  5. oeufs 3 pcs.
  6. beurre 100 gr
  7. poudre à pâte 1 cuillère à café
  8. soda 13 cuillères à café
  • Ingrédients principaux

Cuisine:

Verser la semoule avec le kéfir, mélanger et laisser reposer 15-20 minutes pour que la semoule gonfle.

Battez les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et la farine, battre au batteur

Ajouter la semoule gonflée avec du kéfir, du soda et de la levure chimique au mélange résultant, bien mélanger le tout.

Dans un bol multicuiseur ou dans un plat allant au four, si vous cuisinez au four, versez la pâte.

Mettre au four pendant 50 minutes dans une mijoteuse à 160 degrés au four à 180 degrés.

À la fin, éteignez le multicuiseur et laissez Manniku refroidir pendant 15 à 20 minutes.

Mannik peut être décoré à volonté - avec du sucre en poudre, du glaçage au chocolat. Bon appétit à tous!