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Gâteaux au fromage luxuriants et incroyablement tendres!

Gâteaux au fromage luxuriants et incroyablement tendres!



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Les ingrédients

  1. Fromage cottage 300 gr.
  2. Farine 3 cuillères à soupe
  3. Semoule 2 cuillères à soupe
  4. Sucre 2 cuillères à soupe
  5. Oeuf de poule 1 pc.
  6. Huile végétale 60 ml.
  7. Sucre vanillé 0,5 cuillère à café
  8. Soda 0,5 cuillère à café
  9. Sel au goût.
  • Ingrédients principaux Œufs, fromage cottage, farine, sucre
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

poêle, grand bol, assiette, spatule, cuillère à soupe, cuillère à café, fourchette, couteau

Cuisine:

Recette étape par étape pour les gâteaux au fromage:
Cuisson de délicieux gâteaux au fromage pour le petit déjeuner et dans un bol profond avec 300 gr. fromage cottage ajouter 2 cuillères à soupe. semoule, 2 cuillères à soupe sucre, 0,5 cuillère à café vanilline, 0,5 cuillère à café de la soude, un œuf de poule, du sel au goût et remuer tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Laisser cuire dans un bol de 15-20 minutes, pour une consistance solide et y ajouter 3 cuillères à soupe. farine, répartir uniformément et bien mélanger.Mélanger soigneusement la masse de caillé, laisser reposer à nouveau pendant 20 minutes. Allumez la cuisinière et versez 60 ml dans la casserole. Nous chauffons l'huile végétale, nous formons des boules de la bonne taille à partir de la masse de caillé, les roulons dans la farine, les pressons et nous obtenons des crêpes au fromage cottage. Nous étalons les crêpes au fromage blanc dans une poêle préchauffée et les faisons frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Bon appétit à tous!

Conseils de recette:

- Si le fromage cottage est sec, vous pouvez le ramollir et ajouter de la crème sure, du kéfir ou du lait pour une masse plus élastique.