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José Andrés nourrit des Californiens déplacés par de violents incendies de forêt

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Le célèbre chef a promis plus de 1 000 repas par jour

Bob Nichols / wikimedia

Lorsque L'ouragan Maria déchiré Porto Rico, José Andrés est vite devenu le visage des efforts de secours en cas de catastrophe. Le 26 novembre, le chef humanitaire a annoncé qu'il avait servi plus de 3 millions de repas aux citoyens dans le besoin. Andrés va continuer à nourrir Porto Rico jusqu'à Noël avec son organisation à but non lucratif World Central Kitchen (WCK) – et la même organisation aide désormais encore plus de personnes aux États-Unis.

Alors que de violents incendies de forêt continuent de déplacer les habitants du sud de la Californie, vous trouverez l'équipe WCK d'Andrés à L.A. Kitchen (une autre entreprise sociale dont Andrés est président émérite du conseil d'administration) en train de préparer des aliments frais pour les personnes sans ressources. Même si Andrés n'était pas physiquement présent lui-même, il était en communication continue avec l'association. En collaboration avec la Croix-Rouge, plus de 1 000 repas par jour sont distribués via trois camions à sept abris d'urgence dans le Los Angeles surface.

Tôt le 7 décembre, Andrés a plaidé pour des volontaires de cuisine sur Twitter. Il a écrit: "D'accord, nous avons besoin de quelques mains à @TheLAKitchen pour aider l'équipe à préparer 2 000 repas….présentez-vous après 7 heures du matin s'il vous plaît…@WCKitchen #ChefsforLosAngeles."

Chef célèbre Tom Colicchio a répondu à l'un des tweets d'Andrés proposant ses services.

"Je prends l'avion pour LA demain matin, mettez-moi au travail", a-t-il écrit.

originaire de Californie Guy Fieri déployé ses propres efforts caritatifs notables lors d'une autre vague d'incendies dans le Golden State en octobre, et le Diners, drive-in et plongées L'hôte a déclaré que le travail humanitaire d'Andrés à Porto Rico l'avait inspiré à aider.

« José a été mon inspiration… il y a des milliers de personnes déplacées. Je vais cuisiner », Fieri a déclaré à la station de radio 947 Fresh FM. « Si ce gars est capable d’aller dans une ville qui n’a pas d’électricité, n’a pas d’eau courante et qu’il est capable de commencer à nourrir des milliers de personnes, nous devons comprendre cela. »

Ce n'est pas le premier effort de secours d'Andrés sur le continent américain cette année; World Central Kitchen a également coordonné plus d'un million de livres de dons de nourriture pour les survivants de l'ouragan Harvey au Texas en septembre. Si vous n'êtes toujours pas convaincu que le chef bienveillant a un cœur en or, voici 17 raisons pour lesquelles José Andrés est le héros dont nous avons besoin en ce moment.

Cet article a été mis à jour le 12/12/17.


Le chef humanitaire José Andrés recevra le Steinbeck Award de SJSU

Partagez ceci :

Lorsque les ouragans frappent l'Amérique centrale, José Andrés est là. Quand des tremblements de terre secouent Porto Rico, José Andrés est là. Lorsque les incendies de forêt ravagent le nord de la Californie, José Andrés est là.

Et lorsque la prochaine catastrophe surviendra, lui et son équipe World Central Kitchen seront là. Il en a été ainsi non seulement au cours de cette année de pandémie, lorsque le groupe a servi 25 millions de repas, mais au cours de la dernière décennie depuis qu'il a fondé l'association.

Pour son travail, le célèbre chef-restaurateur qui s'est donné pour mission de nourrir les personnes affamées et déplacées dans le monde recevra le prix John Steinbeck 2020 de l'Université d'État de San Jose lors d'un événement virtuel lundi soir.

Cet honneur revient chaque année aux artistes et militants qui, par leur travail, incarnent l'esprit d'engagement social de l'auteur. Parmi les lauréats précédents figuraient la militante Dolores Huerta, l'auteur Khaled Hosseini, l'icône des droits civiques Ruby Bridges, le documentariste Ken Burns et les musiciens Joan Baez et Bruce Springsteen.

« José Andrés est comme un personnage sorti d'un roman de Steinbeck perdu — un chef dont la cuisine fait l'envie des rois, mais qui choisit plutôt de nourrir les personnes les plus nécessiteuses du monde, où qu'elles soient,” le professeur SJSU Nick Taylor, directeur du Martha Heasley Cox Center for Steinbeck Studies sur le campus, a déclaré en annonçant le lauréat de cette année.

Andrés lui-même a invoqué le discours de Tom Joad tiré de « Les raisins de la colère » sur son site Web WCK lors de la recherche de dons pour aider à financer le travail de l'équipe : « Rejoignez-moi pour exprimer les paroles inspirantes de John Steinbeck : partout où il y a un combattre pour que les gens affamés puissent manger, nous serons là. Nous devons être là.”

La remise du prix aura lieu lors d'un événement intitulé « José Andrés and Sean Penn : A Conversation on Giving Back » qui est organisé par le Commonwealth Club de San Francisco et parrainé par le Center for Steinbeck Studies.

Les deux ont collaboré pendant la crise du COVID-19. L'acteur Penn est le co-fondateur d'une organisation caritative appelée CORE, l'effort de secours organisé par la communauté, et a remporté en 2004 le prix Steinbeck.

“Merci aux habitants de l'État de San Jose pour ce prix incroyable — les mots et la sagesse de Steinbeck sont très proches de mon cœur et de la mission de World Central Kitchen, c'est donc significatif pour toute l'équipe et moi. Andrés a déclaré dans un communiqué.


Le chef humanitaire José Andrés recevra le Steinbeck Award de SJSU

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Lorsque les ouragans frappent l'Amérique centrale, José Andrés est là. Quand des tremblements de terre secouent Porto Rico, José Andrés est là. Lorsque les incendies de forêt ravagent le nord de la Californie, José Andrés est là.

Et lorsque la prochaine catastrophe surviendra, lui et son équipe World Central Kitchen seront là. Il en a été ainsi non seulement pendant cette année pandémique, lorsque le groupe a servi 25 millions de repas, mais aussi au cours de la dernière décennie depuis qu'il a fondé l'association.

Pour son travail, le célèbre chef-restaurateur qui s'est donné pour mission de nourrir les personnes affamées et déplacées dans le monde recevra le prix John Steinbeck 2020 de l'Université d'État de San Jose lors d'un événement virtuel lundi soir.

Cet honneur revient chaque année aux artistes et militants qui, par leur travail, incarnent l'esprit d'engagement social de l'auteur. Parmi les lauréats précédents figuraient la militante Dolores Huerta, l'auteur Khaled Hosseini, l'icône des droits civiques Ruby Bridges, le documentariste Ken Burns et les musiciens Joan Baez et Bruce Springsteen.

« José Andrés est comme un personnage sorti d'un roman de Steinbeck perdu — un chef dont la cuisine fait l'envie des rois, mais qui choisit plutôt de nourrir les personnes les plus nécessiteuses du monde, où qu'elles soient,” le professeur SJSU Nick Taylor, directeur du Martha Heasley Cox Center for Steinbeck Studies sur le campus, a déclaré en annonçant le lauréat de cette année.

Andrés lui-même a invoqué le discours de Tom Joad tiré de « Les raisins de la colère » sur son site Web WCK lors de la recherche de dons pour aider à financer le travail de l'équipe : « Rejoignez-moi pour exprimer les paroles inspirantes de John Steinbeck : partout où il y a un combattre pour que les gens affamés puissent manger, nous serons là. Nous devons être là.”

La remise du prix aura lieu lors d'un événement intitulé « José Andrés and Sean Penn : A Conversation on Giving Back » qui est organisé par le Commonwealth Club de San Francisco et parrainé par le Center for Steinbeck Studies.

Les deux ont collaboré pendant la crise du COVID-19. L'acteur Penn est le co-fondateur d'une organisation caritative appelée CORE, l'effort de secours organisé par la communauté, et a remporté en 2004 le prix Steinbeck.

“Merci aux habitants de l'État de San Jose pour ce prix incroyable — les mots et la sagesse de Steinbeck me tiennent à cœur et la mission de World Central Kitchen, c'est donc important pour toute l'équipe et moi. Andrés a déclaré dans un communiqué.


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Pour son travail, le célèbre chef-restaurateur qui s'est donné pour mission de nourrir les personnes affamées et déplacées dans le monde recevra le prix John Steinbeck 2020 de l'Université d'État de San Jose lors d'un événement virtuel lundi soir.

Cet honneur revient chaque année aux artistes et militants qui, par leur travail, incarnent l'esprit d'engagement social de l'auteur. Parmi les lauréats précédents figuraient la militante Dolores Huerta, l'auteur Khaled Hosseini, l'icône des droits civiques Ruby Bridges, le documentariste Ken Burns et les musiciens Joan Baez et Bruce Springsteen.

« José Andrés est comme un personnage sorti d'un roman de Steinbeck perdu — un chef dont la cuisine fait l'envie des rois, mais qui choisit plutôt de nourrir les personnes les plus nécessiteuses du monde, où qu'elles soient,” le professeur SJSU Nick Taylor, directeur du Martha Heasley Cox Center for Steinbeck Studies sur le campus, a déclaré en annonçant le lauréat de cette année.

Andrés lui-même a invoqué le discours de Tom Joad tiré de « Les raisins de la colère » sur son site Web WCK lors de la recherche de dons pour aider à financer le travail de l'équipe : « Rejoignez-moi pour exprimer les paroles inspirantes de John Steinbeck : partout où il y a un combattre pour que les gens affamés puissent manger, nous serons là. Nous devons être là.”

La remise du prix aura lieu lors d'un événement intitulé « José Andrés and Sean Penn : A Conversation on Giving Back » qui est organisé par le Commonwealth Club de San Francisco et parrainé par le Center for Steinbeck Studies.

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“Merci aux habitants de l'État de San Jose pour ce prix incroyable — les mots et la sagesse de Steinbeck sont très proches de mon cœur et de la mission de World Central Kitchen, c'est donc significatif pour toute l'équipe et moi. Andrés a déclaré dans un communiqué.


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Andrés lui-même a invoqué le discours de Tom Joad tiré de « Les raisins de la colère » sur son site Web WCK lors de la recherche de dons pour aider à financer le travail de l'équipe : « Rejoignez-moi pour exprimer les paroles inspirantes de John Steinbeck : partout où il y a un combattre pour que les gens affamés puissent manger, nous serons là. Nous devons être là.”

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« José Andrés est comme un personnage sorti d'un roman de Steinbeck perdu — un chef dont la cuisine fait l'envie des rois, mais qui choisit plutôt de nourrir les personnes les plus nécessiteuses du monde, où qu'elles soient,” le professeur SJSU Nick Taylor, directeur du Martha Heasley Cox Center for Steinbeck Studies sur le campus, a déclaré en annonçant le lauréat de cette année.

Andrés lui-même a invoqué le discours de Tom Joad tiré de « Les raisins de la colère » sur son site Web WCK lors de la recherche de dons pour aider à financer le travail de l'équipe : « Rejoignez-moi pour exprimer les paroles inspirantes de John Steinbeck : partout où il y a un combattre pour que les gens affamés puissent manger, nous serons là. Nous devons être là.”

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Les deux ont collaboré pendant la crise du COVID-19. L'acteur Penn est le co-fondateur d'une organisation caritative appelée CORE, l'effort de secours organisé par la communauté, et a remporté en 2004 le prix Steinbeck.

“Merci aux habitants de l'État de San Jose pour ce prix incroyable — les mots et la sagesse de Steinbeck sont très proches de mon cœur et de la mission de World Central Kitchen, c'est donc significatif pour toute l'équipe et moi. Andrés a déclaré dans un communiqué.


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Andrés lui-même a invoqué le discours de Tom Joad tiré de « Les raisins de la colère » sur son site Web WCK lors de la recherche de dons pour aider à financer le travail de l'équipe : « Rejoignez-moi pour exprimer les paroles inspirantes de John Steinbeck : partout où il y a un combattre pour que les gens affamés puissent manger, nous serons là. Nous devons être là.”

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Les deux ont collaboré pendant la crise du COVID-19. L'acteur Penn est le co-fondateur d'une organisation caritative appelée CORE, l'effort de secours organisé par la communauté, et a remporté en 2004 le prix Steinbeck.

“Merci aux habitants de l'État de San Jose pour ce prix incroyable — les mots et la sagesse de Steinbeck me tiennent à cœur et la mission de World Central Kitchen, c'est donc important pour toute l'équipe et moi. Andrés a déclaré dans un communiqué.


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Pour son travail, le célèbre chef-restaurateur qui s'est donné pour mission de nourrir les personnes affamées et déplacées dans le monde recevra le prix John Steinbeck 2020 de l'Université d'État de San Jose lors d'un événement virtuel lundi soir.

Cet honneur revient chaque année aux artistes et militants qui, par leur travail, incarnent l'esprit d'engagement social de l'auteur. Parmi les lauréats précédents figuraient la militante Dolores Huerta, l'auteur Khaled Hosseini, l'icône des droits civiques Ruby Bridges, le documentariste Ken Burns et les musiciens Joan Baez et Bruce Springsteen.

« José Andrés est comme un personnage sorti d'un roman de Steinbeck perdu — un chef dont la cuisine fait l'envie des rois, mais qui choisit plutôt de nourrir les personnes les plus nécessiteuses du monde, où qu'elles soient,” le professeur SJSU Nick Taylor, directeur du Martha Heasley Cox Center for Steinbeck Studies sur le campus, a déclaré en annonçant le lauréat de cette année.

Andrés lui-même a invoqué le discours de Tom Joad tiré de « Les raisins de la colère » sur son site Web WCK lors de la recherche de dons pour aider à financer le travail de l'équipe : « Rejoignez-moi pour exprimer les paroles inspirantes de John Steinbeck : partout où il y a un combattre pour que les gens affamés puissent manger, nous serons là. Nous devons être là.”

La remise du prix aura lieu lors d'un événement intitulé « José Andrés and Sean Penn : A Conversation on Giving Back » qui est organisé par le Commonwealth Club de San Francisco et parrainé par le Center for Steinbeck Studies.

Les deux ont collaboré pendant la crise du COVID-19. L'acteur Penn est le co-fondateur d'une organisation caritative appelée CORE, l'effort de secours organisé par la communauté, et a remporté en 2004 le prix Steinbeck.

“Merci aux habitants de l'État de San Jose pour ce prix incroyable — les mots et la sagesse de Steinbeck sont très proches de mon cœur et de la mission de World Central Kitchen, c'est donc significatif pour toute l'équipe et moi. Andrés a déclaré dans un communiqué.


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Pour son travail, le célèbre chef-restaurateur qui s'est donné pour mission de nourrir les personnes affamées et déplacées dans le monde recevra le prix John Steinbeck 2020 de l'Université d'État de San Jose lors d'un événement virtuel lundi soir.

Cet honneur revient chaque année aux artistes et militants qui, par leur travail, incarnent l'esprit d'engagement social de l'auteur. Parmi les lauréats précédents figuraient la militante Dolores Huerta, l'auteur Khaled Hosseini, l'icône des droits civiques Ruby Bridges, le documentariste Ken Burns et les musiciens Joan Baez et Bruce Springsteen.

"José Andrés est comme un personnage sorti d'un roman de Steinbeck perdu - un chef dont la cuisine fait l'envie des rois, mais qui choisit plutôt de nourrir les personnes les plus nécessiteuses du monde, où qu'elles se trouvent", a déclaré Nick Taylor, professeur à la SJSU, directeur du Martha Heasley Cox Center for Steinbeck Studies sur le campus, a déclaré en annonçant le lauréat de cette année.

Andrés lui-même a invoqué le discours de Tom Joad tiré de « Les raisins de la colère » sur son site Web WCK lors de la recherche de dons pour aider à financer le travail de l'équipe : « Rejoignez-moi pour exprimer les paroles inspirantes de John Steinbeck : partout où il y a un combattre pour que les gens affamés puissent manger, nous serons là. Nous devons être là.”

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Voir la vidéo: En Turquie, les violents incendies de forêts en partie maîtrisés (Août 2022).