Autre

Recette de Wraps halloumi à la moutarde et au miel

Recette de Wraps halloumi à la moutarde et au miel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recettes
  • Régime et mode de vie
  • Végétarien
  • Repas végétariens

Cubes d'halloumi enrobés d'un savoureux mélange de miel, de moutarde et de jus de citron, puis poêlés et servis dans votre wrap préféré. Thé de semaine délicieux, rapide et facile!

3 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 2

  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de moutarde anglaise
  • jus d'1/2 citron
  • 1 paquet de fromage halloumi, coupé en cubes de 2-3 cm
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 oignon, coupé en dés
  • 2 wraps pitta ou tortillas
  • laitue râpée, pour servir

MéthodePréparation :5min ›Cuisine :10min ›Prêt en :15min

  1. Dans un bol, mélanger le miel, la moutarde et le jus de citron et mélanger. Ajouter les cubes de halloumi et retourner pour bien les enrober. Laisser mariner une demi-heure si vous le souhaitez (je ne l'ai pas fait car j'avais faim et il n'y avait pas de temps à perdre !).
  2. Coupez en dés vos oignons et poivrons et faites chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu moyen.
  3. Jeter dans le halloumi quand l'huile est bien chaude, suivi des oignons et du poivre. Faites frire jusqu'à ce que le halloumi soit un peu doré et croustillant, et que le poivron et l'oignon soient tendres.
  4. Jetez-le dans un wrap avec un peu de laitue et dégustez !

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(0)

Avis en anglais (0)


Le Swindien

Hier soir, on m'a ordonné de rester en dehors de la cuisine et de laisser quelqu'un d'autre prendre le relais. En toute honnêteté, j'étais un peu hésitant à ce sujet, mais je n'avais pas le choix ! Je rencontrais un vieil ami après quelques mois, qui m'a suggéré de faire des fajitas, une idée que mon petit ami a saisie et moulée pour créer ces wraps au poulet épicé et au halloumi. Bien que j'aime me considérer comme l'expert culinaire dans la plupart des domaines, je n'avais absolument rien à voir avec ce repas incroyablement délicieux, tout le mérite revient au chef, qui a fourni cette recette exclusivement à Theswindian !

Il s'agit d'une autre recette (similaire au curry aux œufs) qui a une liste impressionnante d'ingrédients, mais qui est étonnamment rapide. Du moment que vous avez les épices et les sauces à portée de main, il suffit de tout mettre dans la casserole ! Le halloumi salé est une merveilleuse combinaison avec le poulet soyeux, et le mélange d'épices conduit à une explosion de goûts complète !

Temps de cuisson : 20-25 minutes. Nourrit 3-4 personnes

  • 450 g de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes
  • 200g Halloumi, coupé en petits morceaux
  • 1 poivron rouge, épépiné et haché
  • 100 g de champignons de Paris tranchés
  • 2 carottes, pelées et coupées en petits morceaux
  • ½ oignon, haché finement
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • 2 brins d'oignon de printemps, hachés
  • 3 cc d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café d'huile de piment
  • Quelques shakes de sel créole
  • 5 cc de paprika fumé
  • 2 cuillères à café de cumin moulu
  • 2 cuillères à café de coriandre moulue
  • 2 cuillères à café de garam massala
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café de miel
  • 3-4 cuillères à soupe de jus de citron (ou au goût)
  • 1 ½ cuillère à café de moutarde complète
  • Poivre noir moulu (au goût)
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 150g de guacamole
  • 150g de crème sure
  • 6 tortillas complètes
  • ¼ tête de laitue, lavée et hachée

1) Faire mariner les cubes de poulet dans l'huile d'olive, l'huile de piment, le sel créole, le paprika fumé, le cumin, la coriandre, le garam masala, la sauce soja, le miel et le poivre. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes (si le temps est court, 10 minutes devraient suffire).

2) Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail. Ensuite, ajoutez plus des mêmes épices qui ont été utilisées pour la marinade : sel créole, paprika fumé, cumin, coriandre, garam masala et poivre et faites frire jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

3) Ajouter un peu de farine au poulet et bien mélanger. Ajoutez ensuite le poulet dans la poêle chaude. Remuer et faire revenir quelques minutes avant d'ajouter le jus de citron et la moutarde complète.

5) Ajouter les carottes, le poivron rouge et les champignons, remuer quelques minutes puis ajouter le halloumi.

7) Faites frire le tout pendant encore 5 minutes. 1 minute avant de servir, ajouter la ciboule

8) Préparez le wrap : Mettez la tortilla sur une assiette et étalez du guacamole d'un côté, et de la crème sure de l'autre. Étaler le mélange poulet-halloumi au milieu et garnir de laitue. Enveloppez-vous et profitez-en!


Ingrédients

Pour faire du poulet à la moutarde au miel, vous aurez besoin de poitrines de poulet (ou de tout autre morceau de poulet), de moutarde de Dijon, de moutarde à grains entiers, de miel et de poivre noir. Si vous n'avez pas de dijon, vous pouvez aussi utiliser de la moutarde jaune.

Je recommande fortement d'utiliser de la moutarde aux grains, car elle donne au poulet à la moutarde au miel une texture incroyable et les grains de moutarde ont un goût fantastique.

Tout autre assaisonnement comme la poudre d'ail peut être utilisé si vous le souhaitez. Ce n'est cependant pas strictement nécessaire, puisque cette recette met la moutarde à l'honneur.

ASTUCE ! Vous pouvez également préparer cette recette en utilisant votre sauce moutarde au miel préférée, faite maison ou achetée en magasin si vous ne voulez pas faire la sauce à partir de zéro.


Fêtes

Les chapitres sont divisés en fonction des éléments suivants : introduction, petit-déjeuner et brunch, fêtes de fin de semaine, fêtes de dépannage rapide, fêtes végétariennes, fêtes d'été, fêtes plus légères, occasions spéciales, plats réconfortants et idées de menus supplémentaires.

Après l'introduction, Sabrina plonge dans l'incroyable assortiment de recettes. Ce livre est un excellent choix pour ceux qui souhaitent incorporer des ingrédients du Moyen-Orient et d'Asie du Sud dans leur cuisine de manière nouvelle et excitante. Chaque chapitre comprend des idées de menu pour une planification facile avec des listes supplémentaires à la fin du livre spécifiquement pour les végétaliens, les pique-niques, les réunions décontractées avec des amis et les repas de famille. La plupart des recettes s'assemblent assez facilement pour une préparation minimale, mais une saveur maximale.

La photographie est fournie par Kris Kirkham. Chaque recette est accompagnée d'une photo magnifiquement stylisée du plat fini. Les mesures sont répertoriées dans US Customary et les titres sont écrits en anglais. Avoir un marché à proximité avec des ingrédients du Moyen-Orient et d'Asie du Sud sera utile pour localiser des articles tels que le filo, les flocons de chili pul biber, la pâte de tamarin, le za’atar, les raisins secs dorés, les pois chiches, la rose harissa, le safran, le fromage de spécialité, la mélasse de grenade, la vigne feuilles, et plus encore.


Résumé de la recette

  • 1 courge musquée, pelée et hachée
  • huile d'olive, ou au besoin
  • sel et poivre noir moulu au goût
  • 1 ½ tasse d'eau
  • 1 tasse de couscous
  • ½ livre de haricots verts frais, parés et coupés en deux
  • 1 paquet (8,8 onces) de fromage halloumi, tranché
  • huile d'olive, ou au besoin
  • 3 cuillères à soupe de pignons de pin grillés
  • 2 cuillères à soupe de vinaigrette miel-moutarde

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Mélanger les morceaux de courge musquée, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, le sel et le poivre dans un bol pour mélanger. Placer sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la courge musquée soit tendre, environ 20 minutes.

Pendant ce temps, porter l'eau à ébullition dans une casserole, retirer du feu et incorporer le couscous. Couvrir la casserole et laisser reposer jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée, environ 10 minutes. Éplucher le couscous à la fourchette.

Placer les haricots verts dans une grande poêle à feu vif et couvrir d'eau porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tendres, de 5 à 10 minutes.

Préchauffer une poêle antiadhésive à feu vif. Placer les tranches de fromage halloumi sur une assiette et badigeonner légèrement les deux côtés avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Cuire le fromage dans la poêle chaude jusqu'à ce que chaque tranche développe une croûte brun foncé, environ 1 minute du premier côté et 1 à 2 minutes de l'autre.

Laisser refroidir tous les ingrédients. Mélanger la courge rôtie, les haricots verts, le fromage halloumi, le couscous et les pignons de pin dans un bol. Arroser de vinaigrette à la moutarde et au miel.


ENVELOPPES HOENDER

Enveloppements :
Meng al die bestanddele baie goed saam. Indien daar nog water kort, meng nog water in tot 'n sagte elastiese deeg.
Vir miniwraps neem 'n balletjie bietjie groter comme 'n okkerneut vir groter enveloppe neem twee van daardie balletjies saam.
Druk plat en rol baie dun uit.
In'n baie warm kleefvrye pan, bak elke wrap so 12 – 15 sekondes aan 'n kant. Dit maak sulke ligte babbeltjies.
Ek het 'n kwassie gebruik en die pan gesmeer, asook die een kant wat na bo wys (ek het botter gebruik in die deeg).

Vir die hoender :
Sny filette en repies. Geur die couvain krummels met speserye na smaak. Wanneer filette in repies gesny is, sit dit in 'n bakkie met suurlemoensap. Roer gedurig dat dié wat bo lê ook bietjie onder in die suurlemoensap bedek word.
Doop dan in broodkrummels en diepbraai in matige-hitte olie.

Afronde :
Wanneer alles klaar is, plaas in wrap soos jy dit na smaak wil vul. Ons het roomkaas oor die hele wrap gesmeer, uie in repies gesny, in die middel gepak, met hoender bo-op, bietjie fetakaas oor gekrummel en meksikaanse rissiesous en slaairoom (Mayonnaise) oorgegooi. Vou die onderkant eerste toe, en dan die kante sodat die vulsel nie alles onder uitval nie . Die moontlikhede est eindeloos met dié wraps en kan selfs vir ‘n soethappie gebruik word.


Recette de Wraps halloumi à la moutarde et au miel - Recettes

Ingrédients
environ 250 grammes de fromage halloumi
2 oeufs
200 grammes de farine à gâteau
sel/poivre au goût
30 grammes d'herbes fraîches de votre choix – J'ai utilisé de la coriandre
150 grammes de chapelure fraîche – c'est environ 3 tranches épaisses de pain blanc
½ tasse d'huile végétale
5 enveloppements
assez de laitue fraîche pour 5 wraps – j'ai utilisé de la roquette
10 jeunes tomates – coupées en deux
2 oignons nouveaux – hachés finement
chutney de pêches au cari

Retirez le halloumi de l'emballage en plastique et coupez-le en 10 lanières égales. Utilisez trois petits bols à mélanger. Dans le bol un, battre les deux œufs et assaisonner de sel. Dans le bol 2, placez la farine et dans le bol 3, la chapelure que vous avez assaisonnée de sel, de poivre et d'herbes fraîches hachées.
Tremper le fromage dans le mélange d'œufs, puis la farine, de nouveau dans le mélange d'œufs et enfin dans la chapelure. Si vous avez le temps (ce que je n'ai pas fait), laissez la chapelure reposer au réfrigérateur pendant environ 20 minutes. Faites chauffer l'huile dans une poêle peu profonde et faites frire le fromage émietté jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Égoutter sur un torchon de cuisine.
Pour assembler votre wrap, placez simplement un peu de roquette sur un wrap, garnissez de tomate, d'oignons de printemps et enfin de halloumi émietté. Servir avec des quartiers de citron et le chutney de pêches au cari. Idéal pour les boîtes à lunch aussi!

Si vous aimez cette recette et bien d'autres sur My Easy Cooking, n'hésitez pas à voter pour moi dans le Eat In Awards. Cela nous motivera à continuer même aux petites heures du matin quand je travaille normalement. Cliquez simplement sur l'image ci-dessous et suivez les instructions. Merci!


Rôti de porc – Conseils pour un rôti parfait

Rôti de porc succulent parfaitement moelleux et croustillant.. rien de mieux qu'un rôti parfaitement cuit pour un grand dîner de famille ! Nous voulons tous faire le rôti parfait pour impressionner nos amis et notre famille. Voici quelques conseils pour vous aider à tirer le meilleur parti de ce morceau de viande vraiment beau!

Lorsque vous faites rôtir une cuisse de porc, vous pouvez soit utiliser un morceau de porc désossé sans peau, soit une cuisse de porc avec os avec peau.

Si vous aimez le rôti de porc vraiment crépitant, vous devriez y aller avec la peau. Dans ce cas préparez votre porc en marquant la peau de la jambe en lignes parallèles croisées, distants d'environ 2 cm. Couper tout le long de la peau, sans piquer la viande. Frottez bien votre porc avec du sel, saupoudrer de romarin frais et cuire au four préchauffé à 220°C pendant 20 minutes pour que le tout soit joliment coloré. Puis baisser la température à 180C et cuire au four pour un autre 25 minutes pour 500g de porc.

Si vous optez pour le rôti de porc sans peau, assurez-vous de badigeonner la cuisse de sauce toutes les 30 minutes de cuisson pour l'aider à rester juteux.


Enveloppements d'aubergines

1. Préchauffer le four à 175 °C et préparer une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

2. Coupez la tige ligneuse des aubergines puis coupez les aubergines en 8 tranches égales.

3. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive avec les herbes et la poudre de paprika. Frottez les tranches d'aubergine avec l'huile aux herbes des deux côtés.

4. Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et faites sauter les tranches d'aubergine jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées, environ 3 minutes de chaque côté. Mettre de côté.

5. Faire sauter les épinards humides dans une deuxième grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient flétris et cuits. Égoutter l'excès de liquide.

6. Coupez les tranches de kashkaval en deux dans le sens de la longueur avec un couteau.

7. Répartir les aubergines sur une plaque allant au four et garnir les demi-tranches d'aubergine avec les épinards. Placez une tomate séchée sur les épinards, étalez des pignons de pin dessus, mettez une tranche de fromage dessus et repliez l'autre moitié de la tranche d'aubergine sur la garniture.

8. Placer les wraps sur la plaque de cuisson et assaisonner avec du sel de mer et du poivre. Cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.


Ingrédients

Nettoyer, laver et trancher l'aubergine. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle et faites frire les tranches d'aubergine des deux côtés pendant 5-7 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées et assaisonnez avec des flocons de piment, du sel et du poivre. Retirer de la poêle et réserver.

Pendant ce temps épluchez la patate douce et coupez-la en cubes. Couper le piment en deux dans le sens de la longueur, retirer les graines, laver et trancher. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile supplémentaire dans une poêle et faites frire les cubes de patate douce pendant 10 minutes. Ajouter 1 cuillère à soupe de graines de tournesol et de tranches de piment et assaisonner de sel et de poivre. Mettez également de côté.

Lavez les asperges en même temps, coupez les extrémités ligneuses, épluchez le tiers inférieur des tiges si nécessaire. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle, faites revenir les asperges 5 minutes à feu moyen. Déglacer avec 1 cuillère à soupe. jus de citron, ajouter 2 c. eau, couvrir et cuire encore 3 minutes.

Rincer et égoutter les pois chiches à côté. Laver le basilic et la mélisse, secouer pour sécher et hacher. Mélanger les pois chiches avec la moitié des herbes et 1 c. l'huile et assaisonner de sel et de poivre.

Pour la vinaigrette, fouetter l'huile restante avec le reste du jus de citron, la moutarde, le curcuma et le miel, assaisonner de sel et de poivre et incorporer le reste des herbes.

Coupez l'halloumi en tranches et faites-le frire des deux côtés pendant 5 minutes dans une poêle chaude à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.

Pour servir, disposer les patates douces, les tranches d'aubergine dans les assiettes, ajouter les pois chiches, les asperges et le halloumi et saupoudrer de vinaigrette. Saupoudrer avec les graines de tournesol restantes.


8. Recettes sans produits laitiers

Essayez ces délicieuses recettes sans produits laitiers si un membre de votre famille est allergique au lait ou intolérant au lactose, ou si vous pensez que les produits laitiers affectent votre digestion, votre teint, votre bien-être ou votre poids. Tout le goût - mais pas de produits laitiers !

Des recettes comme : Curry de poisson de Goan, riz à la coriandre Poisson au piment doux et pak choi au sésame Wraps de poulet hoisin râpés au chorizo ​​et risotto d'épeautre aux patates douces

Meilleur pour: Quiconque veut réduire sa consommation de produits laitiers.

Wraps rapides au poulet hoisin râpé

Envisagez-vous d'essayer Gousto?

Nous sommes ravis d'offrir une remise très spéciale aux nouveaux clients ! Utilisez le lien ci-dessous pour obtenir 50% de réduction votre première box Gousto, et 30% de réduction toutes les autres boîtes au cours de votre premier mois. Plus LIBRE Livraison Standard!

Veuillez noter que ces offres sont valables uniquement pour les nouveaux clients Gousto.


Voir la vidéo: Recette de Sauce Moutarde et Miel facile et rapide (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Aloeus

    Bonne ressource)) Les sujets sont intéressants et le design est magnifique)

  2. Elhanan

    Je peux vous recommander de visiter le site Web qui a de nombreux articles sur le sujet de votre intérêt.

  3. Faelkree

    Votre idée est magnifique

  4. Chanoch

    Ils se disputaient déjà récemment

  5. Dickson

    C'était mon erreur.



Écrire un message